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Più di recente, anche immaginare un'impresa nel mangime per gatti sarebbe ridicolo. Ma questo mercato impercettibile era già già occupato da importatori di merci provenienti da altri paesi. E solo di recente, gli imprenditori stranieri hanno iniziato a creare le proprie fabbriche di alimenti per la produzione di cibo per animali domestici nel nostro paese. Ciò è dovuto alla grande popolarità del prodotto. Il cibo per gatti prodotto in Russia praticamente non differisce per composizione e qualità da prodotti simili importati.

La nostra valutazione aziendale:

Investimento iniziale 1.500.000 rubli.

La saturazione del mercato è nella media.

La difficoltà di avviare un'impresa è 5/10.

I prodotti di foraggio prodotti per i gatti si distinguono per l'equilibrio di sostanze nutritive in essi contenuti, la facilità d'uso e, cosa forse più importante, il risparmio di tempo per la cura degli animali.

Le maggiori imprese di produzione di alimenti per cani e gatti si trovano attualmente principalmente nella regione centrale della Federazione Russa.

Mentre producevano mangimi per animali domestici che producono carne, queste aziende hanno visto opportunità completamente nuove e hanno iniziato a riorientare la loro capacità di cibo per animali domestici morbidi. Questo si è rivelato molto utile, come per il resto degli animali domestici, pesci, uccelli e roditori, il bisogno di cibo è molto più basso.

La maggior parte dei consumatori russi preferisce comprare cibo per animali birichino di classe economica e in media può spendere fino a 600 rubli al mese per questo. L'apertura di un'azienda di cibo per gatti è ora un'attività molto redditizia. Ma prima di fare i primi costi di avvio di un'impresa, è necessario determinare esattamente - quale sarà la futura gamma di prodotti? Dopotutto, il cibo per gli animali domestici può essere sia secco che umido, può anche essere fatto in scatola. È anche necessario tenere conto del fatto che il cibo secco è incomparabilmente più popolare in tutto il mondo. Esattamente la stessa situazione si osserva in Russia.

Tecnologia per la produzione di cibo per gatti

Gli imprenditori moderni usano diverse tecnologie per la produzione di cibo per gatti. Il metodo più comune è quello di premere la materia prima su uno stato granulare. In primo luogo, viene frantumato da speciali frantoi o mulini, e quindi utilizzando un mixer a nastro, tutto viene miscelato in una massa omogenea. È molto importante che la miscelazione venga effettuata con molta attenzione, quindi in ciascun granulo tutte le unità di alimentazione saranno presenti in modo uniforme.

Cibo secco

La più semplice tecnologia per la produzione di cibo secco per gatti. Durante la pressatura, la miscela preparata e miscelata viene alimentata ad un estrusore, dove il materiale di partenza viene granulato. I granuli vengono quindi inviati ad un essiccatore, dove l'essiccazione viene continuata per 20 minuti. È molto importante che venga mantenuta una temperatura impostata rigorosamente nell'essiccatore, altrimenti i granuli potrebbero risultare troppo fragili e asciutti o troppo bagnati.

L'operazione finale di preparazione di cibo per gatti secco è il raffreddamento dopo l'essiccazione, la smaltatura e l'imballaggio.

Cibo umido

Se la produzione è focalizzata sul cibo umido, in molti modi la tecnologia è simile. Questa è solo la temperatura nell'estrusore è mantenuta molto inferiore rispetto alla produzione di granuli secchi. Arricchito con l'umidità e mantenendo la struttura porosa, i granuli richiedono quindi diverse condizioni di conservazione. Per evitare la formazione di muffe, nella composizione delle miscele umide vengono introdotti additivi di inibitori di una composizione speciale. Inoltre, l'imballaggio dei pellet di mangime è realizzato in un contenitore che ha un'ermeticità e mantiene l'umidità.

Cibo in scatola

I tipi di alimenti in scatola di solito contengono una grande quantità di componenti di carne e la tecnologia della loro produzione è completamente diversa. La miscelazione dei componenti avviene già nel miscelatore, dove la temperatura aumenta gradualmente fino all'attivazione del processo di conversione dell'amido in una massa gelatinosa. Quindi la miscela è ancora calda confezionata in barattoli, vapore pre-elaborato. Quindi le lattine chiuse vengono conservate in uno sterilizzatore speciale, dove vengono distrutti tutti i batteri pericolosi per gli animali domestici. E solo dopo il raffreddamento, il prodotto finito viene inviato al magazzino.

Classificazione degli alimenti per gatti

I produttori producono alimenti per animali domestici di diverso valore nutrizionale e contenuto diverso. Per l'ordinazione di prodotti commerciabili sono state introdotte classi di cibo per gatti. Sembra che tutti i prodotti siano ben confezionati, ben pubblicizzati nei media, gatti e gatti sono molto contenti di loro. Eppure il feed è significativamente diverso l'uno dall'altro.

A tale scopo è stata introdotta una classificazione speciale del prodotto:

  • classe economica;
  • classe premium;
  • classe super premium;
  • classe olistica.

I prodotti di classe economica sono i più economici e il loro scopo principale è quello di placare la sensazione di fame negli animali. A proposito di carne, circa il necessario e le sostanze del corpo del gatto in questi prodotti non possono parlare. Alla classe economica appartengono i marchi pubblicizzati "Meow", "Kitiket" e "Darling". Nutrire classi commerciali praticamente nulla non differisce dalla classe economica, tranne che per pacchetti più luminosi e pubblicità più persistente nei media. I prodotti di questa classe non dovrebbero essere usati come alimentazione principale per il tuo animale domestico. Dopotutto, praticamente non hanno componenti proteiche, la qualità delle materie prime utilizzate è molto bassa, il valore nutrizionale è trascurabile. Chiedendo costantemente a questo prodotto, puoi nuocere alla salute del tuo animale domestico.

La produzione di cibo per gatti di alta classe presuppone già l'uso di un componente naturale di carne, sebbene la maggior parte della composizione sia sottoprodotti. Il prezzo di un prodotto di questa classe è leggermente diverso dalla classe economica, ma la sua qualità è già significativamente più alta. Questo tipo di cibo non rappresenta un pericolo per gli animali, è nutriente e il suo consumo giornaliero è molto inferiore.

I marchi premium includono Royal Canin, Hills, Matisse, Eukanuba, Bozita e altri. Ma anche qui ci sono prodotti con valori nutrizionali completamente diversi. Ad esempio, Royal Kanin viene spesso definito super premium, poiché questo prodotto è di qualità superiore e la produzione di cibo per gatti in Russia di questo tipo è stata considerata una delle prime.

Quelli degli amanti dei gatti che non sono in difficoltà finanziarie possono scegliere per la loro classe di cibo preferita e super premium. Dopo tutto, è fatto solo da materie prime di alta qualità, perfettamente bilanciato e non contiene sostanze chimiche nocive. I prodotti di questa classe includono Pro Nature Holistic, Bosch SANABELLE, Arden Grange e altri.

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Attrezzature per la produzione di mangimi per gatti

Per organizzare la produzione di cibo per gatti naturale, hai bisogno di una varietà di attrezzature. È ampiamente disponibile per la vendita, sia da produttori nazionali che da classi di importazione. Per acquistare attrezzature per la produzione di cibo per gatti, devi solo visitare i siti Web delle aziende che forniscono questa apparecchiatura e fare la scelta giusta.

Per la produzione di cibo per gatti secco e umido è necessario:

  • trituratori di materie prime;
  • impastatrici per pasta;
  • macchine per estrusori;
  • trasportatori d'aria;
  • armadi di essiccazione;
  • batteria per l'introduzione di aromi;
  • attrezzatura per il confezionamento del prodotto finito.

La linea per la produzione di cibo per gatti, che comprende tutte le attrezzature di cui sopra, ora costa circa 1 milione e 500 mila rubli. Riciclando le materie prime disidratate, ottiene all'uscita i pellets commerciabili pronti all'uso. Quando il prodotto è finalmente pronto, viene sottoposto alla fase finale - imballaggio nel contenitore originale.

Se si confronta il cibo per gatti con il cibo umano, il cibo per gatti non ha il sapore che siamo abituati a causa della grande quantità di sale e spezie.

In genere, una fabbrica di cibo per gatti fa parte di un grande complesso di mangimi o di lavorazione della carne come unità più piccola. In questo caso, dà il massimo profitto, utilizzando principalmente rifiuti o componenti non rivendicati della produzione principale. Data la grande popolarità del cibo per gatti nel moderno mercato delle materie prime, il periodo di ammortamento degli investimenti nel settore del cibo per gatti è di circa un anno.

Produzione di cibo per gatti.

Molti proprietari di gatti preferiscono nutrire i propri animali con mangimi già pronti. Quando si sceglie il cibo, una delle prime domande riguarda il suo tipo - il cibo può essere secco, umido e in scatola. Ci sono molti feed di vari produttori sul mercato, ognuno dei quali afferma che è il suo feed il migliore e il più utile. A causa di questa diversità, scegliere il cibo per gatti diventa un compito molto difficile. Questa scelta è più semplice se la persona immagina come vengono fatti i feed pronti. Questo articolo evidenzia i principali processi industriali per la produzione di cibo per gatti secco, umido e in scatola.

Cibo per gatti secco.

Il cibo secco rappresenta la maggior parte delle vendite di cibo per gatti finito. Esistono diversi modi per produrre cibo secco, il principale dei quali è la sinterizzazione, la granulazione e l'estrusione. Tutti e tre i metodi sono, infatti, simili e differiscono solo nello stadio finale: la formazione di pezzi solidi di cibo. Pertanto, ci concentreremo sul feed più economico - estruso o, più semplicemente, pressato. Nonostante le numerose opzioni disponibili, i processi di base descritti di seguito sono utilizzati dalla maggior parte delle aziende.

Cibo per gatti crudo.

La produzione di mangimi inizia con la preparazione delle materie prime. Grano, carne e grasso comunemente usati, che vengono forniti alle fabbriche in auto o camion, a seconda della capacità dell'impresa. Gli integratori vitaminici e minerali concentrati vengono solitamente confezionati in sacchi da 15 a 50 kg. All'arrivo, le materie prime vengono stoccate in appositi magazzini, grano, di norma, nei bunker.

Il processo di macinazione.

Le materie prime vengono schiacciate per ottenere particelle della dimensione desiderata. Le particelle schiacciate hanno una migliore disponibilità di nutrienti e sono anche più facili da elaborare. Per macinare particelle della dimensione desiderata, vengono comunemente usati mulini a martelli commerciali. La maggior parte delle miscele secche è composta da particelle frantumate fino alla consistenza della farina grossa. La macinatura uniforme è importante per garantire l'assorbimento dell'acqua e la conseguente sinterizzazione.

Cottura della massa e miscelazione.

Una buona miscelazione di tutti gli ingredienti è un passo molto importante per ottenere una composizione mangimistica uniforme. Se la miscela non è sufficientemente miscelata, le sostanze nutritive necessarie in alcune parti del prodotto finito possono essere eccessive o assenti. Per la miscelazione vengono utilizzati enormi miscelatori, che possono impastare fino a una tonnellata di alimentazione futura alla volta. In questo caso, l'iniziale, miscelazione utilizza solo ingredienti secchi. La miscela risultante viene conservata in forma secca, in attesa delle successive fasi di lavorazione.

Estrusione.

Il processo di estrusione è molto simile al processo di preparazione dell'impasto: miscelazione, impastatura, maturazione (sollevamento della pasta), stampaggio, sollevamento e taglio di nuovo. Innanzitutto, la miscela secca viene preparata per gelatinizzare l'amido. I volumi accuratamente calibrati della miscela secca e del liquido vengono miscelati fino a ottenere una massa omogenea contenente grassi, prodotti a base di carne, acqua, ecc. La massa preparata viene evaporata per circa 45 secondi, dopodiché entra nell'estrusore. Un estrusore è un dispositivo originariamente sviluppato per l'industria delle materie plastiche. Adattato per l'industria alimentare, le opzioni sono utilizzate per produrre il 90% di alimenti per animali. L'estrusore è costituito da un tamburo cilindrico multisegmento con una vite che alimenta la miscela preparata verso l'interno e spreme attraverso fori sottili sotto i coltelli, tagliando pezzi della lunghezza desiderata. Nel processo di movimento attraverso l'estrusore, la massa viene riscaldata a causa dell'attrito interno e della compressione, supportando il processo di cottura della miscela. La velocità e la pressione all'interno del tamburo sono regolate in base alla formula e alla composizione del feed futuro in modo da ottenere la temperatura desiderata e il tempo di cottura.

Essiccazione e raffreddamento

I granuli risultanti, ancora morbidi e sciolti, passano dall'estrusore all'essiccatore, da dove viene rimossa l'umidità. Di solito il processo di asciugatura dura circa 15 minuti. Se si asciuga troppo rapidamente o a una temperatura superiore a quella necessaria, i granuli si rivelano fragili e si romperanno quando si imballano, si caricano, ecc., Aumentando il livello dei rifiuti (polvere che di solito è presente sul fondo del sacchetto di alimentazione).

Dopo l'essiccazione, i granuli vengono raffreddati per circa 7 minuti. Se i granuli sono impacchettati insufficientemente, si condensano, il che può contribuire alla formazione di muffe e alla crescita dei batteri.

Ricopritrice.

L'ultima fase nella produzione di mangime secco è la vetratura, quando liquidi speciali o polveri, come grassi e aromi, vengono aggiunti alla superficie esterna dei granuli. I grassi non vengono generalmente aggiunti nella fase di miscelazione, perché possono interferire con il processo di gelatinizzazione dell'amido. Grassi e aromi migliorano significativamente il gusto e l'attrattiva del cibo per gatti, quindi è più efficace applicarli sulla superficie dei granuli.

Cibo per gatti umido.

La produzione di cibo per gatti più umido (chiamato anche semi-secco) è simile alla produzione di cibo secco, ma con alcune differenze. Le materie prime vengono preparate, mescolate e fatte passare attraverso un estrusore, come nella produzione di cibo secco. Allo stesso tempo, l'estrusore si adatta alla temperatura e alla pressione in modo sostanzialmente più basso rispetto alla produzione di mangime secco. Dopo l'estrusore, il prodotto non si asciuga, ma al contrario è saturo di acqua, sostanze che trattengono l'umidità e gli acidi necessari. Successivamente, il prodotto viene immesso in un frigorifero di raffreddamento, dove viene portato ad un'umidità predeterminata e acquisisce una struttura spugnosa.

Il contenuto di umidità di tale mangime (25-35%) è significativamente più alto di quello secco (circa il 10%) e, pertanto, tale alimentazione è più suscettibile al deterioramento da muffe e batteri. L'elevata umidità crea anche il pericolo di distruggere la struttura durante l'asciugatura. Per eliminare questi problemi, vengono aggiunti al mangime speciali agenti antibatterici e antimuffa e il mangime stesso è confezionato in un pacchetto ermetico.

Cibo per gatti in scatola.

Per la prima volta, la produzione di cibo in scatola fu stabilita nel lontano 1809 per i soldati dell'esercito francese. Da allora, il processo ha subito molti miglioramenti, ma i principi di base sono rimasti invariati. L'imballaggio alimentare in un contenitore ermetico, seguito dalla sterilizzazione a caldo, rimane uno dei modi più comuni ed economici per conservare il cibo per persone e animali.

Preparazione di materie prime

La maggior parte dei cibi in scatola sono fatti sulla base di prodotti a base di carne. La carne fresca e congelata viene consegnata alle fabbriche in appositi frigoriferi. La carne viene schiacciata e viene aggiunta una quantità accuratamente dosata di additivi contenenti vitamine, minerali e talvolta grano.

Mescolando e cucinando

La materia prima preparata entra nel miscelatore, dove viene accuratamente miscelata. Allo stesso tempo, la temperatura sale così tanto che l'amido può gelatinizzare e le proteine ​​iniziano a cambiare le loro proprietà, il che migliora la consistenza e il sapore del mangime futuro. Gli alimenti che contengono carboidrati di solito richiedono una lavorazione ad alta temperatura per cuocere l'amido. Quando il prodotto è pronto, inizia l'inscatolamento.

Imballaggio e tenuta.

Mentre la miscela cotta è calda, entra nella macchina, piegandola e chiudendola ermeticamente in barattoli. Questa macchina riempie, copre e sigilla cuciture a una velocità di 300-600 lattine al minuto. Al fine di prevenire l'ingresso di microrganismi, il processo avviene ad alta temperatura, quindi, quando una lattina sigillata viene raffreddata, la pressione al suo interno è inferiore a quella atmosferica.

Sterilizzazione.

Le lattine sigillate sono sterilizzate per tre minuti o più e ad una temperatura di almeno 120 gradi. In questo caso, i batteri rimasti muoiono. I batteri più pericolosi - i batteri del botulino Clostridium vengono distrutti a temperature superiori a 116 gradi. Dopo la sterilizzazione, il cibo per gatti in scatola viene raffreddato, incollato sulle etichette e le lattine vengono trasportate nei negozi.

Brevi conclusioni.

Il concetto di processi utilizzati nella produzione di cibo per gatti aiuta a scegliere l'opzione migliore per il cibo. Dopo aver deciso il tipo di feed, è possibile cercare il produttore e uno studio dettagliato dei tipi di feed che offre, tenendo conto della composizione e delle esigenze individuali. La produzione apparentemente difficile di cibo per animali domestici è in realtà molto simile al modo in cui viene prodotto il cibo umano. I buoni produttori fanno di tutto per assicurare la qualità dei loro prodotti e per soddisfare tutte le esigenze nutrizionali dei gatti.

Valutazione dei migliori produttori di cibo per gatti e gatti

Non vi è dubbio che nell'antico Egitto non venivano prodotti singoli prodotti per gatti, anche se erano considerati animali sacri. Tutto è cambiato solo nel 20 ° secolo, quando apparvero grandi città, in edifici alti di cui non è facile trovare topi. Inoltre, le persone ora avevano meno tempo libero, in relazione al quale non era semplicemente il momento per il loro animale domestico di cucinare qualcosa di gustoso. Ecco perché i produttori di alimenti per gatti hanno iniziato a comparire. Ora ce ne sono molti, ma nel materiale di oggi diremo solo il meglio di loro.

I migliori produttori di mangimi per gatti e gatti

Royal canin

La produzione di questo mangime è impegnata in una società francese, fondata nel 1967. Ora appartiene al gigante alimentare americano Mars. Sotto il marchio Royal Canin, viene prodotto solo mangime di qualità premium. Qualche tempo fa è diventato così popolare che è diventato possibile trovare feed simili in quasi tutti i grandi supermercati.

Il costo dei prodotti Royal Canin è elevato, ma comunque tollerabile. L'azienda sta cercando di aprire linee di produzione in quei paesi in cui i mangimi sono commercialmente disponibili. Ad esempio, in Russia, lo stabilimento di Royal Canin si trova nel villaggio di Kuzyaevo, nel distretto di Dmitrovsky vicino a Mosca. Inoltre, la produzione di mangimi si trova in Francia, Sudafrica, Brasile, Argentina, Stati Uniti, Regno Unito e Canada.

vantaggi:

  • Un numero molto elevato di varietà di mangimi;
  • La presenza di una serie veterinaria, appartenente alla classe di super premium;
  • Altissima prevalenza in Russia;
  • Non il prezzo più alto;
  • Composizione equilibrata e nutriente del mangime;
  • Presenza di cibo che rafforza i denti.

svantaggi:

  • Il cibo prodotto in Russia non è la più alta qualità.

Quello di Purina

Un'altra azienda che produce un mangime molto popolare. Anche lui può trovarsi in un enorme numero di supermercati e negozi specializzati che vendono prodotti per animali domestici. Questo produttore cerca di effettuare regolarmente promozioni. Nel loro corso, puoi vincere alcuni pacchetti di mangimi gratuiti e qualcuno ottiene persino la sua scorta annuale!

Questo feed appartiene al segmento del budget. A questo proposito, non si tratta del suo alto valore nutrizionale. Non è raccomandato somministrare gattini a tali alimenti, così come ai gatti di età superiore a 8 anni. E non sorprenderti se il tuo gatto prima chiederà integratori e in pochi mesi abbandonerà completamente il cibo che le è stato fornito. Ciò significa che è ora di passare a qualcos'altro.

vantaggi:

  • Prezzo basso;
  • Può essere trovato in molti supermercati;
  • Adatto a molti gatti adulti.

svantaggi:

  • Gattini e gatti anziani non dovrebbero essere dati;
  • È controindicato nei gatti e gatti con malattie;
  • Ci sono molti ingredienti a base di erbe nella composizione;
  • Ci sono casi in cui l'animale si rifiuta di nutrirsi.

Hill

Hills Pet Nutrition produce un'enorme quantità di cibo per animali domestici. Se molti produttori si specializzano solo nel cibo per gatti, allora sotto il marchio Hill vengono prodotti cuccioli, cani, gattini e gatti. L'azienda cerca di non dimenticare nessuno. Allo stesso tempo il suo feed non può essere chiamato economico. La maggior parte delle sue varietà appartiene al segmento premium.

Trovare il giusto feed di Hill è facile. Abbastanza per capire cosa stia esattamente infastidendo il tuo gatto. Ad esempio, c'è un cibo per animali domestici con i denti cattivi. Anche sulla scatola con il cibo per il gatto è scritto sulla quantità di proteine ​​contenute in esso - questo parametro non dovrebbe essere dimenticato, dal momento che alcuni animali domestici non tollerano una grande quantità di esso nel cibo.

vantaggi:

  • Una gamma molto ampia di mangimi;
  • Ci sono opzioni per gattini e gatti anziani;
  • Contenuto proteico diverso;
  • Disponibilità di cibo speciale per cure dentistiche;
  • La composizione di qualsiasi mangime è molto ben bilanciata.

svantaggi:

  • Il cibo prodotto in Russia non è la migliore qualità;
  • Il costo potrebbe spaventare alcuni acquirenti.

Innova Cat and Kitten

Cibo per gatti molto costoso. Ma lui ha un equilibrio migliore. Il tuo animale otterrà sicuramente tutte le vitamine di cui ha bisogno. Vale anche la pena notare che Innova sta cercando di produrre il cibo più nutriente. Di conseguenza, il gatto ha bisogno di una porzione più piccola rispetto a quando le hai dato un mangime più economico.

Innova Cat and Kitten non ha quasi proteine ​​vegetali. È a causa delle proteine ​​animali che tale mangime ha un prezzo così alto. Va anche ricordato che qui ci sono molte proteine, in relazione alle quali il prodotto non è raccomandato dagli animali castrati.

vantaggi:

  • La quantità di proteine ​​animali arriva al 30%;
  • Un animale domestico ha bisogno solo di una piccola porzione per saturare;
  • Non ci sono cereali nella composizione;
  • Il bilanciamento del feed può essere definito perfetto.

svantaggi:

  • Non è economico per tutti i proprietari di gatti;
  • In Russia è molto difficile da ottenere;
  • Non raccomandato per gatti castrati.

Acana

La sede di questo produttore è in Canada. Producono cibo non solo per i gatti, ma anche per i cani. Ora l'azienda sta cercando di posizionarsi come produttore di mangimi premium. Il suo cibo è composto per l'80% da veri ingredienti a base di carne di alta qualità. Il mangime è anche saturo di probiotici e batteri lattici. Non c'è dubbio che l'animale che usa il mangime è protetto da qualsiasi malattia e la sua pelliccia brillerà magnificamente nei raggi del sole.

Come puoi immaginare, non ci sono colture di cereali nel mangime di Acana. Per quanto riguarda la prevalenza dei mangimi, è difficile chiamarla alta. In Russia, vendono alcuni vetapteks. Puoi anche ordinarlo nei negozi online. I supermercati non vendono cibo per gatti così costoso - è probabile che rimarrà sulla vetrina fino alla data di scadenza.

vantaggi:

  • Controindicato nei gatti che reagiscono male a grandi quantità di proteine;
  • La composizione include i migliori ingredienti a base di carne;
  • La presenza di lattobacilli e probiotici;
  • La completa assenza di cereali.

svantaggi:

  • Può sembrare costoso;
  • La linea di alimentazione non è molto ampia;
  • In Russia, vende molto raramente.

Eukanuba

Un altro marchio di proprietà della gigantesca azienda dolciaria Mars. I prodotti con questo marchio appartengono al segmento super premium. Questo feed Eukanuba può essere di due tipi. La serie veterinaria è destinata ai gatti malati e di convalescenza. Bene, le serie giornaliere possono sempre essere usate. In ogni caso, l'animale riceverà una composizione equilibrata, che include un massimo di ingredienti a base di carne.

I proprietari di gatti hanno notato che il cibo Eukanuba è molto nutriente. Di conseguenza, l'animale domestico è saturo di una porzione molto piccola. La mancanza di questi alimenti è solo nel contenuto di proteine ​​vegetali. Se il tuo animale domestico non lo tollera, allora è meglio acquistare cibo da un'altra azienda.

vantaggi:

  • Composizione - molto ben bilanciata;
  • Il cibo era molto nutriente;
  • Un gran numero di ingredienti a base di carne;
  • La presenza di una serie veterinaria.

svantaggi:

  • Il prezzo è molto alto;
  • La presenza di proteine ​​di origine vegetale;
  • Non la gamma più ampia;
  • La maggior parte dei negozi di animali domestici sono scomparsi.

Purina proplan

Il marchio Purina è di proprietà di Nestlé, noto anche per colazioni a secco, cioccolato, caffè e altri prodotti dolciari. Se vuoi acquistare cibo per gatti della categoria di prezzo medio, ti consigliamo di guardare la serie Purina ProPlan. Questo mangime è molto ben bilanciato, quindi non è necessario integrare la dieta del tuo animale domestico. Puoi stare sicuro che il gatto riceverà tutti gli enzimi e i probiotici necessari. Va notato e il fatto che i prodotti Purina possono essere trovati nella maggior parte dei negozi di animali domestici. E negli ultimi anni, i grandi supermercati hanno iniziato a commerciare in esso.

vantaggi:

  • Non basso, ma non il costo più alto;
  • Il mangime è molto ben bilanciato;
  • Trovare in vendita non è molto difficile;
  • Nel mangime ci sono gli enzimi e i probiotici del gatto necessari.

svantaggi:

  • La Nutritiousness è lontana dal massimo;
  • Ci sono ingredienti vegetali nella dieta;
  • Non dare gatti allergici al fegato;
  • La presenza di grasso animale di origine sconosciuta.

Cibo per gatti e gatti che compagnia comprare

1. Come potete vedere, diversi produttori di mangimi differiscono nel grado di preoccupazione per la salute dei gatti. Questo è il motivo per cui non ci sono marchi Whiskas e Kitekat nella nostra selezione. Il fatto è che i prodotti con questi marchi hanno una qualità molto bassa. In qualche modo consiglio ai proprietari di gatti di essere Purina One. Questo feed è anche abbastanza economico, ma la sua composizione è più equilibrata. Ma è meglio non risparmiare denaro e acquistare Purina ProPlan dallo stesso produttore.

2. Gli alimenti per animali domestici di alta qualità sono prodotti da Royal Canin e Hill's. Se il gatto inizia a mangiarli, allora sicuramente non avrà problemi di salute. E i suoi sei ti delizieranno con una bella lucentezza.

3. Bene, se porti regolarmente la tua bellezza alle mostre, dovresti acquistare i prodotti Eukanuba, Acana o Innova. Questi sono i cosiddetti rappresentanti del segmento super-premium. Tuttavia, seriamente paura del prezzo elevato del loro cibo non ne vale la pena. Il fatto è che è molto nutriente, in relazione al quale un pacchetto è sufficiente per molto tempo. Molti di questi alimenti si distinguono per il fatto che tutte le proteine ​​in essi contenute sono di origine animale.

Fai affari con gli alimenti per animali domestici

Vent'anni fa era difficile immaginare che un business legato alla produzione e alla vendita di cibo per gatti e cani e altri animali domestici potesse essere così redditizio. Dopo il crollo dell'URSS, i mangimi per animali sono stati importati dall'estero. Quindi, i produttori occidentali iniziarono ad aprire le proprie fabbriche in Russia.

La popolarità del cibo pronto per cani e gatti grazie ai loro vantaggi rispetto al cibo "di casa": risparmio di tempo, facilità d'uso, dieta equilibrata.

Il volume principale di alimenti per animali domestici viene prodotto nella regione centrale del paese, poiché è lì che si trovano i più grandi complessi industriali dei due giganti: Nestlé Purina PetCare LLC (mangimi con il marchio Nestle) e Mars LLC. Tra le aziende manifatturiere straniere e nazionali si possono chiamare LLC "Provimi" (mangimi per pollame, suini, bovini, ecc.), JSC "Aleiskzernoprodukt", LLC "Azienda russa di mangimi", "KlinVet", LLC "Prodcontractinvest", JSC Assortment AGRO, LLC Aller Petfood e un numero di altri. La maggior parte di queste aziende produce mangimi. Tuttavia, il segmento del cibo per cani e gatti domina il mercato dei mangimi e molti produttori, realizzando nuove opportunità e prospettive, stanno gradualmente riorientando verso questo settore.

Oggi, il nostro paese rappresenta solo una piccola percentuale del mercato globale dei mangimi, la cui dimensione supera i $ 60 miliardi. Ogni anno i volumi del mercato russo aumentano del 20%. Allo stesso tempo, c'è ancora un grande potenziale per il suo sviluppo.

L'area di lavoro più redditizia è l'attività di produzione di cibo per cani e gatti. I volumi di vendita di mangimi per uccelli, roditori, pesci e altri animali domestici sono significativamente inferiori al segmento più grande e sono solo del 20-25%. I mangimi per cani e gatti, a loro volta, sono suddivisi in diverse classi di qualità e, di conseguenza, nel prezzo: classe economica, premium e super premium. Il mangime più costoso, secondo i produttori, è arricchito con additivi aggiuntivi e meglio assorbito dagli animali.

Un altro vantaggio che esisteva fino a poco tempo fa era il cibo specializzato (per cani e gatti sterilizzati, per animali oltre i dieci anni, alimenti dietetici, alimenti per cani e gatti di determinate razze, ecc.). Tuttavia, ora tali prodotti altamente specializzati hanno iniziato a essere prodotti nel segmento dei prezzi medio-bassi.

I dati sui volumi di vendita indicano che la maggior parte dei consumatori russi preferisce un'alimentazione di classe economica. Inoltre, i sondaggi mostrano che i consumatori spendono in media 500-700 rubli al mese per cibo per gatti e 2000-2500 rubli per cibo per cani.

Quindi, se decidi di aprire la tua attività per la produzione di cibo per animali pronto, prima di tutto devi decidere sulla gamma della futura impresa. Il cibo è diviso in diversi tipi: secco, umido e in scatola. Allo stesso tempo, il cibo secco è il più popolare in tutto il mondo e in Russia, in particolare.

Questi prodotti sono fabbricati utilizzando diverse tecnologie: per evaporazione, pressatura o granulazione. La principale differenza tra loro è principalmente nell'ultima fase del processo.

La pressatura è il metodo di produzione più comune, quindi lo considereremo in modo più dettagliato. Al primo stadio, la materia prima viene macinata a una massa omogenea (solitamente la consistenza della farina grossolana) utilizzando un mulino a martelli. Quindi tutti i componenti vengono miscelati a secco con un miscelatore a nastro. Questo è un passo importante, poiché con la violazione della tecnologia, i nutrienti necessari nei singoli granuli di cibo possono essere distribuiti in modo non uniforme.

Successivamente, il prodotto semifinito viene inviato per la pressatura. Ciò significa che la miscela subisce una lavorazione speciale e viene posta in un estrusore, che consiste in una canna con una vite. I granuli risultanti vengono inviati all'essiccatore, dove sono entro 15-20 minuti. In questa fase, è molto importante osservare il regime di temperatura, altrimenti i granuli possono non seccarsi o, al contrario, diventare eccessivamente fragili a causa della perdita di umidità. Quindi il mangime quasi pronto viene raffreddato per 5-10 minuti, viene smaltato e confezionato.

Il cibo umido viene prodotto utilizzando approssimativamente la stessa tecnologia di quella secca. Tuttavia, ci sono alcune differenze. Ad esempio, l'estrusore nella produzione di mangimi umidi funziona a temperature più basse, quindi le materie prime non vengono essiccate, ma, al contrario, sono arricchite con l'umidità e conservano la loro struttura porosa. L'umidità del cibo secco è di circa l'8-10%, e bagnata - dal 25%, quindi il secondo richiede condizioni di conservazione speciali. Per evitare la formazione di muffa nell'alimentazione con un'alta percentuale di umidità, vengono aggiunti speciali inibitori. Tale mangime è confezionato in uno speciale involucro sigillato a prova di umidità.

Il mangime per animali in scatola contiene una percentuale maggiore di prodotti a base di carne, quindi la tecnologia per la loro produzione è completamente diversa. Innanzitutto, tutti i componenti sono accuratamente miscelati in un mixer speciale. Nel processo di miscelazione, la temperatura aumenta gradualmente e l'amido assume la forma di una gelatina. La miscela calda che utilizza la macchina viene visualizzata sugli argini trattati con il vapore. Dopo la sigillatura, i vasi vengono posti in uno sterilizzatore per distruggere i batteri pericolosi. Poi si raffreddano, attaccano etichette e le banche si dispongono su scatole.

In generale, la procedura per la produzione di mangimi per cani e gatti ha molto in comune con la tecnologia di produzione di prodotti per le persone. La differenza sta nelle materie prime utilizzate. Ad esempio, la composizione del cibo secco e umido comprende cereali (principalmente), carne e grasso, nonché integratori sotto forma di concentrati di vitamine e oligoelementi.

Cibi in scatola contengono più di carne e prodotti di carne (di solito stomaci, cartilagine, carne code mammella e altri sottoprodotti della carne di animali macellati, carne e farina rybokostnaya, grassi), che vengono miscelati con vitamine, minerali e, in alcuni casi con additivi di grano. Indipendentemente dal tipo di mangime prodotto, le materie prime per la loro fabbricazione richiedono condizioni speciali di trasporto e stoccaggio.

Nota: ogni grande produttore che produce mangimi ha le proprie ricette e tecnologie di produzione. In realtà, la ricetta è il segreto principale e il valore di qualsiasi azienda. Tuttavia, il suo sviluppo è molto costoso, in quanto vi sono pochi specialisti in questo campo. Qualsiasi nuovo prodotto prima di essere messo in produzione in serie è soggetto a test obbligatori.

Spesso i produttori di attrezzature offrono ai loro clienti formulazioni di mangimi già pronti, di solito per diverse razze di cani e gatti. Tuttavia, la qualità dei mangimi prodotti da queste ricette non è sempre elevata.

Tutte le attrezzature necessarie per la produzione di mangime costeranno tra mezzo milione di rubli e diversi milioni di dollari, compresa la messa in servizio e l'addestramento del personale. Non tutte le aziende possono permettersi di acquisire la propria linea. Pertanto, la maggior parte dei produttori nazionali impartisce ordini a grandi impianti. Le materie prime sono acquistate principalmente negli impianti di lavorazione della carne.

La capacità massima della linea di mezzo è fino a 1-1,3 tonnellate di prodotti per turno e la capacità installata è di circa 100 kW. Di norma, un'impresa relativamente piccola produce fino a 15-20 tonnellate di prodotti al mese. Per la stessa linea di produzione, costituiti ad esempio da due estrusori, miscelatori, alimentatori, frantoi e pesatura, misurazione e apparecchiature di disidratazione, avrà bisogno di una zona di impianto di produzione di 200 mq. m. (più magazzini). Per la manutenzione di tali apparecchiature sono necessarie almeno 3-4 persone.

Secondo il calcolo del recupero di tale produzione, il costo di produzione di una tonnellata di prodotti è di 7000-8000 rubli, tenendo conto del costo delle materie prime, dei costi dell'elettricità, delle retribuzioni dei lavoratori e dei costi di imballaggio. Il prezzo all'ingrosso del cibo finito per cani e gatti varia da 14000 a 15000 rubli per tonnellata.

Il periodo di recupero dipende dal costo dell'attrezzatura. Quando acquisti una linea economica per 0,5-1 milioni di rubli, puoi recuperare tutti i costi per 3-4 mesi di lavoro. Tuttavia, questo è solo in teoria. In pratica, tali linee spesso falliscono, il che porta a tempi di inattività e, di conseguenza, a perdite. Inoltre, il cibo prodotto sull'equipaggiamento del budget e sulla ricetta del budget con un marchio sconosciuto non è molto richiesto dai consumatori, nonostante il suo basso costo. Inoltre, al momento del calcolo, considerare le tasse che si pagheranno e il costo del noleggio o dell'acquisizione delle strutture di produzione e di stoccaggio.

Pensa al sistema di vendita nella fase di elaborazione di un piano aziendale. Non dimenticare la pubblicità e la promozione dei loro prodotti.

I maggiori produttori del mondo possono permettersi di spendere milioni in pubblicità nei media federali. Tuttavia, le società nazionali sono molto più modesto budget, in modo che preferiscono i metodi di PR e promozione, sponsorizzando una serie di eventi (ad esempio, mostre di cani e gatti), programmi di affiliazione offrono negozi che vendono i loro prodotti, lavorando con gli amanti club degli animali. L'ultima opzione è piuttosto una campagna di immagini che non influisce sulle vendite, ma contribuisce ad aumentare la consapevolezza del marchio.

Idealmente, ovviamente, sarebbe auspicabile ottenere con le vostre merci in grandi catene di vendita al dettaglio. Tuttavia, per la nuova società è quasi impossibile. Pertanto, è meglio concentrarsi sul lavoro con i negozi di animali. Lascia che il tuo prodotto sia presentato e non in una vasta gamma, tuttavia, sarà visibile. Alcuni produttori offrono anche piccoli lotti gratuiti dei loro prodotti ai networker per assicurarsi una presenza nei loro negozi.

Le piccole imprese che producono mangimi per animali, preferiscono lavorare direttamente con l'utente finale, inserendo annunci nelle pubblicazioni locali, distribuendo volantini e opuscoli con informazioni sui loro prodotti.

Lily Sysoeva
(c) www.openbusiness.ru - portale di piani aziendali e manuali

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Nel mondo animale: come guadagnare soldi per la produzione di cibo per cani e gatti

Strumenti informatici utilizzati nel progetto Hati

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I proprietari di animali domestici sono un pubblico di solventi che non risparmia denaro per i loro animali domestici, questo è esattamente quello che pensava Andrei Pushkin quando ha lanciato una catena di hotel per gatti alcuni anni fa. E nel 2018, lanciò un nuovo prodotto sul mercato: cibo per cani e gatti fatto con carne cruda Hati, contando sulla forte domanda. Ma il clamore non è ancora stato osservato, e l'imprenditore deve fare un grande sforzo per le vendite. Su come è organizzata la produzione di alimenti naturali per animali domestici, il fondatore della società Hati, Andrey Pushkin, ha dichiarato al portale Biz360.ru.

Andrei Pushkin, 35 anni, imprenditore da Mosca, fondatore dell'azienda per la produzione di alimenti naturali per animali Hati. Si è laureato presso il dipartimento di economia dell'Università statale di Mosca, dopo di che ha lavorato come analista finanziario nella holding "Aeroporti delle regioni", poi nella società statale "Rosatom". Nel 2014, ha aperto l'hotel per animali "Sir Kot" nel centro di Mosca, che è cresciuto in una rete di quattro stabilimenti. Progetto Hati lanciato nel 2018.

Nel 2014, Andrey Pushkin, che aveva lavorato per sette anni come analista finanziario, ha lanciato il suo primo progetto imprenditoriale, l'hotel Sir Kot per animali. Per questo è stato guidato da un desiderio di auto-realizzazione e amore per gli animali.

"In ufficio, mi mancava un compito complesso che potessi svolgere" da "e" a ". Ci sei un ingranaggio in una grande macchina, non un'unità indipendente. In "Sir Kote" mi scalda il cuore, che ho inventato e realizzato questo progetto con le mie mani. Anche se alcune persone hanno detto, beh, l'uomo ha lasciato Rosatom per trattare con i gatti ", ricorda Andrey.

Questa attività si sta sviluppando con successo, oggi "Sir Kot" è una rete di quattro hotel a Mosca. Ma nel 2018, Andrew voleva implementare qualche nuovo progetto da un'altra area. "Dato che giravo tutto il tempo nel mondo animale, i miei pensieri involontariamente sono andati da questa parte. Negli hotel per animali domestici ho visto che alcuni proprietari hanno portato carne cruda come cibo per i loro gatti. E ho pensato di creare mangimi per animali naturali ", dice Andrey Pushkin.

Un altro motivo per rivolgersi a questa nicchia era la razza di cani Chihuahua, che spesso visita Andrei. Mangiava cibo in scatola tutto il tempo. Ad un certo punto, l'imprenditore ha pensato al motivo per cui le persone considerano normale nutrire i propri animali con cibo in scatola, mentre loro stessi si cibano del cibo più fresco possibile. E perché, scegliendo i prodotti per se stessi, le persone guardano la data di scadenza, ma non farlo con il cibo per i loro animali domestici?

Andrew pensava che le regole del mangiare sano, che le persone applicano a se stesse, devono essere applicate agli animali domestici. Abbiamo bisogno di cibo che sia un'alternativa ai mangimi pronti per la produzione industriale.

Andrei sperava che il cibo proveniente da carne cruda naturale sarebbe stato richiesto dai proprietari di cani e gatti di Mosca. Pertanto, ho deciso di avviare la produzione della produzione di tale cibo e ho fondato il progetto Hati.

Durante lo sviluppo del suo prodotto - salsicce in involucro di poliammide di carne cruda e sottoprodotti (ci sono opzioni con l'aggiunta di verdure e cereali) - Andrey Pushkin ha fatto affidamento sui fabbisogni di mangimi esistenti in Europa e negli Stati Uniti. Insieme ai veterinari russi, il team del progetto ha elaborato la ricetta e il rapporto degli ingredienti.

Dopo di ciò, è stato necessario risolvere il problema con quale pacchetto rilasciare il cibo: vendere carne cruda a pezzi, sotto forma di pepite o salsicce. Quando si lavorava su ciascuna opzione, l'idea migliore sembrava essere quella con le salsicce.

"Era importante decidere la forma di rilascio nella fase di investimento per acquistare l'attrezzatura giusta. Se cambi idea in seguito, sarà troppo tardi. Abbiamo dovuto assumerci la responsabilità, anche se non sapevamo se ai nostri clienti sarebbe piaciuto il formato di salsiccia ", afferma Andrey Pushkin.

L'attrezzatura necessaria è stata acquistata in Bielorussia. Ma con lui il team del progetto ha dovuto soffrire, prima che risultasse per produrre salsicce dal peso desiderato.

"L'attrezzatura è arrivata, così brillante e bella, e in un primo momento la guardammo come pecore al nuovo cancello. Non sapevano cosa farne. Mentre stavamo installando le attrezzature e producendo i primi lotti sperimentali, abbiamo utilizzato circa 100 chilogrammi di materie prime ", afferma l'imprenditore.

Tutte le salsicce nel primo lotto erano di diverso peso. E in conformità con lo standard nazionale per la produzione di alimenti per animali domestici, la deviazione nella massa di ciascun prodotto non deve superare l'1%. Qui sono state ottenute alcune salsicce del peso di 90 grammi, le seguenti: 120 grammi.

"Ho guardato tutto questo e non stavo bene. Non abbiamo avuto il tempo di pensare alle vendite, ma con la produzione abbiamo già calpestato un simile rastrello. Anche se, secondo il passaporto, l'attrezzatura avrebbe dovuto emettere un errore di circa l'1% ", ricorda Andrey.

È stato possibile correggere la situazione dopo una chiamata alla fabbrica. I suoi rappresentanti hanno spiegato che era necessario apportare alcune modifiche al design della "siringa" che fornisce la carne alla confezione. Quando ciò fu fatto, iniziarono a produrre salsicce dal peso desiderato.

Andrei offrì prima prodotti finiti per testare gratuitamente ai suoi amici e conoscenti che hanno animali domestici. Ha chiesto loro di valutare onestamente il feed. La risposta è stata positiva, ma un certo numero di modifiche sono state apportate grazie al feedback. Passarono da una shell a 7 strati a una shell a 2 strati e ridussero il diametro delle salsicce da 45 a 32 millimetri. Di conseguenza, il prodotto si congela più rapidamente in una camera di congelamento degli shock (30 minuti), viene sbrinato dal cliente a casa più rapidamente ed è più facile da rimuovere dalla confezione.

Per la produzione ci sono voluti circa 3 mesi per cercare una stanza adatta, in quanto vi sono determinati requisiti per le macellerie (ad esempio, la presenza di risciacqui nel pavimento, pavimenti piastrellati e pareti fino a due metri, energia elettrica 50 kW, ecc.). Andrey Pushkin ha esaminato solo i locali finiti, in modo che all'inizio non spendere soldi per le riparazioni. Il negozio necessario è stato trovato a Korolev vicino a Mosca.

È stato dedicato molto tempo alla scelta dei fornitori. Il progetto HatiFood non si adattava ai commercianti privati ​​che offrivano l'acquisto di carne in piccole quantità. In questo caso, sarebbe necessario organizzare in modo indipendente il processo di macellazione per ottenere un certificato veterinario o per farne a meno. Pertanto, stavano cercando solo fornitori grandi e affidabili, la cui carne era accompagnata dai documenti necessari. Il fondatore Hati ha selezionato solo quelle famiglie che non usano antibiotici e stimolanti della crescita.

Sebbene gli animali domestici, essendo predatori, abbiano meccanismi naturali di difesa contro i microrganismi dannosi, tuttavia ogni lotto di prodotti viene inviato al laboratorio per la ricerca - per la presenza di microrganismi patogeni. Di conseguenza, per trovare fornitori affidabili, abbiamo dovuto cambiare diverse dozzine di imprese. "Quelli con cui stiamo lavorando ora sono stati cercati per tentativi ed errori", aggiunge Andrei.

Per la produzione di prodotti Hati viene utilizzata l'intera carcassa animale. Non potatura, che non è più adatta alla cottura per le persone, ma a tutte le parti della carcassa. Il primo macellaio del progetto non ha potuto accettarlo.

"Era terrorizzato. Come si usa un filetto o un filetto per nutrire gli animali? Per lungo tempo non fu d'accordo con il fatto che la carne non doveva essere salata e pepe, che non era necessario aggiungere acqua per rendere elastica la massa. Ha suggerito di aggiungere un arco, che i cani non possono mangiare. Di conseguenza, non abbiamo funzionato. Quest'uomo non si è preoccupato di nutrire i cani con carne buona ", dice Andrei Pushkin.

Di conseguenza, un altro macellaio è stato portato in questo posto, che inizialmente ha anche fatto domande simili, ma è comunque riuscito a superare le precedenti abitudini professionali e ora segue chiaramente la ricetta della cucina.

Le salsicce Hati sono fatte di pollo, manzo, tacchino e coniglio. Nella composizione aggiungere sottoprodotti della prima categoria, e in alcune varietà - verdure intere. La produzione non utilizza coloranti, aromi, conservanti, glutine, cereali e additivi sintetizzati.

Ci vuole un giorno lavorativo per produrre un lotto. Innanzitutto, il macellaio rimuove la carne dal suo osso. Quindi la carne e le frattaglie vengono tritate e poi mescolate con il resto degli ingredienti. Successivamente, il prodotto è siringato (confezionato) in un involucro, bloccato con clip e entra nella camera di congelamento degli shock. Il processo di confezionamento di 200 kg di prodotto richiede circa 3-4 ore.

Il cibo Hati viene conservato nei congelatori. Per nutrire l'animale, il cibo deve essere prima scongelato e messo in una ciotola, libero da imballaggi.

Ora le salsicce Hati dal pollo costavano 49 rubli per 100 grammi, dal tacchino - 59 rubli, da manzo 79 rubli, da un coniglio - 99 rubli.

Alcuni acquirenti chiedono di nuovo se c'è un errore. "Sono sorpreso che questo è il prezzo per 100 grammi, non per chilogrammo. Ma il manzo di questa qualità non può costare 79 rubli per chilogrammo. Anche i kit per i cani "non formattati" per il consumo umano sono più costosi ", afferma Andrew.

Alcuni acquirenti confrontano il costo dei mangimi di Hati con il costo della produzione industriale di carne in scatola e cibo secco. Sono meno costosi dei prodotti fabbricati dalla compagnia di Andrey Pushkin. "Ma in questo mangime, o non c'è carne (carne e farina di ossa, si usa l'idrolizzato di proteine ​​animali), o c'è carne di qualità" per cani ", cioè potatura filata, cotoletta di carne e tutto ciò che non può essere venduto in forma non elaborata per il consumo umano." lui spiega.

Dopo il lancio del progetto, il sito principale per la vendita di prodotti Hati era il sito web del progetto. Ora quando ordina da 2500 rubli la consegna a Mosca è gratis. Se l'ordine è per un importo inferiore, la consegna avrà un costo di 189 rubli.

Nel tempo, altri acquisti hanno iniziato a portare i social network. Il progetto ha pagine in quasi tutti i social network, ma Instagram si è rivelato il più venduto. Il fondatore di Hati suggerisce che questo è dovuto al fatto che qui il potenziale acquirente vede le recensioni reali di altri acquirenti. Quindi è più facile per lui decidere sull'acquisto di un nuovo prodotto. Al fine di aumentare il numero di vendite attraverso i social network, è previsto di aumentare l'attività in esse, prima di tutto - su VKontakte.

Il progetto collabora con il negozio online MoscowFresh, che acquista i prodotti Hati e li implementa in modo indipendente. Ora è previsto il controllo delle vendite offline: è già stato firmato un accordo con un negozio di animali e sono in corso le trattative con un altro.

"Abbiamo messo i nostri congelatori nel negozio per cibo Hati e vediamo come stanno andando le vendite. Per noi, questa è una nuova economia (dobbiamo recuperare il costo del congelatore) e un nuovo canale. Finora non abbiamo una tale esperienza ", dice Andrey.

Hati collabora con gli allevatori - sono autorità per coloro che acquistano cani o gatti da loro. Pertanto, le loro raccomandazioni sulla scelta del cibo per animali domestici sono ascoltate. "A volte si fidano anche più dei veterinari. Siamo in grado di motivare gli allevatori a collaborare con noi a un pagamento una tantum per il cliente attratto o una percentuale di vendite. Un tale canale di vendita si mostra bene, ma il problema è che ci sono solo pochi allevatori che possono vendere e, cosa più importante, possono farlo nei social network ", riassume Andrey Pushkin.

Più spesso, il cibo Hati viene acquistato da proprietari di cani di piccola taglia. Nutrire grandi cani con tali alimenti è troppo costoso per i loro proprietari. Cucinare il porridge, che aggiungono un po 'di carne, è più economico. Ora gli acquirenti del progetto sono solo residenti di Mosca e della regione di Mosca.

Andrey Pushkin dice che il suo primo progetto - l'ostello dello zoo "Sir Kot" - è diventato molto popolare. E per attirare i clienti, lui e il team di questo progetto non avevano praticamente alcuno sforzo. Andrei si aspettava che sarebbe stato lo stesso con Hati.

"Pensavamo che ora avremmo offerto al mercato un nuovo prodotto - cibo naturale per animali, e lo avrebbero immediatamente fatto a pezzi con le nostre mani. È stato un nostro errore, ovviamente, basta accendere la pubblicità, non succede nulla. Ogni acquirente deve essere "accompagnato", - dice Puskin.

Molti hanno paura di passare al cibo naturale a causa delle paure che i parassiti possono essere contenuti nella carne cruda. Altri fermano l'inconveniente: la necessità di conservare il cibo nel frigorifero e di scongelarlo.

"Ci sono due casi in cui le vendite si verificano come se" senza i nostri sforzi ". L'animale non mangia bene il suo cibo, e il proprietario è costretto a cambiare continuamente il mangime, e alla fine ci trova. Oppure, il proprietario nutre già il suo animale domestico con cibo crudo naturale, e noi semplicemente lo rendiamo più facile per lui e risparmiamo tempo ", Andrei Pushkin condivide le sue osservazioni.

All'inizio, il team Hati guidava le loro pagine sui social network allo stesso modo del team di rete di Zoogostinits di Sir Kot - pubblicava foto divertenti, ma non scriveva sulle funzionalità dei loro prodotti e non rispondeva sempre prontamente ai commenti.

"Abbiamo pensato che pubblicheremo una bella foto di carne e che tutto vada per le vendite. Siamo abituati a "Sir Kota" che le persone corrispondono nei commenti ai nostri post e noi "dormiamo". Ora in Hati rispondiamo immediatamente ai commenti non appena appaiono. Sembra ovvio che dovrebbe essere così, ma per noi è diventata una scoperta ", spiega Pushkin.

Nel lancio del progetto Hati, il suo fondatore ha investito circa 8 milioni di rubli. Per un rapido rimborso, ha in programma di lanciare in un prossimo futuro nuovi prodotti - biscotti fatti con carne naturale. In composizione, saranno gli stessi delle salsicce. Per la loro produzione sarà necessario acquistare un forno in cui saranno cotti e asciugati.

Un'altra novità nell'assortimento è la gelatina per cani. Per la sua preparazione utilizzerà le ossa, che vengono tagliate dalla carne per le salsicce Hati. Ora queste ossa vengono gettate via, e nella produzione di gelatina diventeranno un ingrediente per questo, non uno spreco.

"È troppo presto per parlare del periodo di recupero. Esistiamo di recente e studiamo solo il mercato. Per andare a zero, dobbiamo crescere in termini di vendite almeno sei volte. E cercheremo di raggiungere questa cifra entro la fine dell'anno, "Andrei Pushkin cita cifre.

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