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La maggior parte delle persone moderne, specialmente le giovani generazioni, sono diventate piuttosto pigre, per cui i prerequisiti sono stati creati dall'organizzazione della società oggi.

Oggi tutto è semplificato per una persona il più possibile, non è più necessario andare da nessuna parte per ottenere il servizio o il prodotto desiderato, è sufficiente contattare un'azienda che ha tutto ciò di cui si ha bisogno e fornire il proprio indirizzo dove è necessario andare.

Pertanto, ha senso usare la naturale pigrizia delle persone per guadagnare denaro su di esso. Va detto che l'idea di business della consegna può riguardare assolutamente qualsiasi prodotto che si trova sugli scaffali del negozio.

È possibile organizzare una società che semplicemente aiuterà le persone ad acquistare cibo senza lasciare la propria casa. In questo caso, ha senso concludere un accordo con qualsiasi supermercato per la fornitura di sconti per un grande volume di acquisti, o utilizzare il negozio dove ci sono carte sconto.

Puoi anche allontanarti dal bancone del solito negozio e cercare di organizzare la consegna di beni completamente diversi. Ha senso organizzare una fattoria in cui il pesce verrà allevato, che verrà catturato e consegnato in breve tempo al cliente. Per il piacere di cucinare il pesce più fresco, molte persone sono disposte a pagare un buon prezzo.

Come opzione creativa in questo caso, puoi pubblicizzare che qualsiasi pescatore che non vuole tornare a casa dopo una pesca senza successo può ottenere un pesce vivo a un prezzo accessibile nel luogo indicato.

Puoi anche organizzare un mini-panificio, che sarà sempre pane fresco. Come oggetto di consegna, sarà colui che, nella sua forma più appetitosa e calda. Un tal panino può costare molte volte più caro che in un negozio, e quindi la società avrà molto successo.

Offrire cibo gustoso e appena cucinato all'indirizzo specificato sarà molto richiesto. Il cibo può essere consegnato da ristoranti e caffè o da casa dove sarà preparata la cucina casalinga. Questo business è praticato oggi da molte istituzioni e individui. Oltre alla pizza tradizionale, ora è possibile ordinare qualsiasi capolavoro culinario che sarà preparato secondo i desideri individuali del cliente.

Oggigiorno i prodotti per la casa e gli abiti più diversi, gli elettrodomestici e i giocattoli per bambini sono stati portati a casa dai consumatori. Una persona si abitua al comfort, dove è possibile guadagnare denaro organizzando correttamente il processo e dando pubblicità appropriata a vari supporti di stampa, a Internet e inserendo annunci nelle case delle persone.

Una consegna altamente specializzata o completa può essere un ottimo affare promettente.

Come ho impostato la mia attività di consegna di cibo di successo in una città di provincia

La rivista economica IQR ha ottenuto un'altra interessante storia in prima persona per i lettori sulla creazione di una propria attività da zero. La nostra eroina è impegnata nella consegna di cibo pronto per eventi e uffici. Questo caso aziendale è notevole per due motivi: il capitale iniziale è $ 150, la conoscenza iniziale dell'eroina nel campo della cucina è zero.

Come e perché ho deciso di iniziare la mia attività nella consegna di piatti per banchetti

Sono Vika, ho 28 anni, vivo a Kursk. Nel 2011, sono stato costretto a intraprendere attività che in precedenza avevo avuto un'idea molto vaga: questa è l'organizzazione della consegna di piatti per banchetti.

La ragione della necessità di preparare il cibo per ordinare era la mia gravidanza, e non volevo davvero rimanere senza i miei guadagni. A causa della sua posizione "interessante", non era possibile lavorare fuori casa e il "laboratorio per la produzione di capolavori culinari" alloggiato in modo sicuro in un appartamento in affitto di 30 metri quadrati, in cui vivevo in quel momento, con una piccola cucina e un fornello a gas con due fornelli.

Organizzazione di consegna del cibo, business plan al ginocchio

Naturalmente, inizialmente ho reagito a questa idea con poco entusiasmo, perché ero sicuro che il servizio non sarebbe stato molto richiesto, dato l'enorme numero di caffè e ristoranti, dai più costosi al budget. Va notato che a Kursk c'erano già diverse organizzazioni che fornivano servizi di consegna di cibo pronto, nella nostra zona si chiamava "Cucina o ristorante a casa". Ma ho ancora deciso di provare, perché le perdite sono minime.

Considerando che per il mio ventitreesimo anno non ho potuto nemmeno friggere una frittata, il processo di cottura su ordinazione mi è stato dato più difficile.

Pertanto, ho attratto la mia amica Olga, che lavorava come cuoca in uno dei ristoranti locali. Olya doveva prepararmi e allo stesso tempo dedicarmi ai segreti dell'arte culinaria, io, a sua volta, ho fatto il lavoro "grezzo" sulla cucina e ho generato idee sull'organizzazione della consegna, ho fatto il menu, posto annunci sul giornale "La mia pubblicità" e su Avito in servizi di sezione. Prodotti e contenitori usa e getta progettati per l'acquisto presso il supermercato e la base di vendita all'ingrosso più vicini.

Calcolo delle entrate e delle spese, primo profitto

Il primo ordine è stato ricevuto nel marzo 2011, hanno chiesto un complesso "commemorativo" di piatti, che costava 180 rubli a persona, il numero di persone era 20, rispettivamente, la nostra prima vendita era per l'importo di 3600 rubli. Trascorso un totale di 4350 rubli (prodotti - 1900 rubli, contenitori usa e getta - 300 rubli, pubblicità sul giornale - 2000 rubli / mese, servizi di taxi), a seguito del primo ordine è andato a meno di 750 rubli.

Abbiamo ricevuto entrate dal prossimo ordine, dal momento che non spendevamo più denaro per la pubblicità. Durante il primo mese di lavoro, avevamo 7 ordini per un importo totale di circa 22.000 rubli, il reddito totale ammontava a circa 10.000 rubli. Per lo più ordinato a casa o in campagna (tenendo conto del periodo primavera-estate), una volta ordinato al centro ricreativo, che offre spazio per un banchetto.

L'output dell'azienda per un profitto stabile

Durante i primi tre mesi, la nostra "impresa" ha acquisito il proprio sito web, il pizzacon, in cui il cliente poteva familiarizzare con il menu e i termini di consegna. Abbiamo anche bicchieri per decorare i piatti, modificato un menu che funziona ancora oggi. Il numero di ordini è aumentato a 7-8 a settimana. Le persone ordinano pasti pronti per anniversari, funerali, compleanni, matrimoni. Tutto ciò ha aumentato le nostre entrate a 40.000 rubli al mese per due.

Le feste aziendali di capodanno e di capodanno ci hanno dato un guadagno di due mesi, sebbene noi stessi eravamo destinati a dimenticare completamente le vacanze - questo è il tipo di lavoro.

È possibile gestire questo business da solo?

Dopo circa un anno di lavoro insieme, Olga e io abbiamo smesso di lavorare insieme, ho iniziato a lavorare da solo, le mansioni di un commissario, un corriere, un cuoco mi sono rimasti sulle spalle, bene, non ho imparato come prepararmi per quel momento. Ho affittato un monolocale separato per lavoro, perché non era molto comodo, per usare un eufemismo, preparare e conservare tutti gli attributi della mia attività nell'appartamento angusto in cui abitavo con il bambino.

Ho comprato una macchina e ora ho consegnato in modo indipendente i prodotti finiti al cliente. Nel corso dei due anni successivi, il lavoro procedette stabilmente, non mancarono gli ordini, ma non ci furono molti progressi, io "disfattai" la base clienti e non promuovevo realmente il mio servizio fino a quando il numero delle vendite diminuì significativamente.

È anche successo che in un mese ci sono stati 4-5 piccoli ordini, questo è molto piccolo. Molto probabilmente, questo era dovuto al fatto che tale attività è diventata piuttosto popolare tra le stesse mamme che ero in congedo di maternità, non è richiesto il beneficio delle capacità sopranormali e un grande capitale iniziale.

In particolare mi sono fatto prendere dal panico, dato che questo lavoro era la mia unica fonte di reddito. C'erano debiti, ed era necessario fare qualcosa con urgenza.

Sviluppo del business - consegna del cibo in ufficio

Servizi di promozione È tutto per il prezzo!

Nel 2014 ho lanciato un nuovo servizio: la consegna di pranzi complessi a imprese e uffici, che mi hanno fornito un reddito stabile giornaliero. Dovevo andare in cantieri, mercati, filiali di varie banche di Kursk in cerca di coloro che vogliono mangiare "pasti caldi a casa". Il costo di un pranzo complesso era di soli 80 rubli, quindi c'erano, ovviamente, molte persone disposte - 12 persone in una filiale della banca e 25 persone in un cantiere. Ho comprato una grande borsa termica e ho "alimentato" in modo sicuro 37 persone dal lunedì al venerdì settimanalmente.

Inoltre, i miei ordini per i banchetti non andavano da nessuna parte, anche se non ce n'erano tanti come avrei voluto, ma mi mancava, il mio reddito settimanale totale meno il costo dei prodotti era di circa 15.000 rubli.

Il passaggio dalla cucina casalinga all'equipaggiamento professionale

Nello stesso anno ho affittato una stanza in un centro commerciale. Nel caffè della famiglia Evrasik, la cucina non era completamente utilizzata, quindi mi è stato permesso di lavorare nella parte libera per un piccolo affitto - 10.000 rubli più 5.000 (elettricità) al mese, fornendomi non solo l'area, ma anche alcuni mobili da cucina (tavoli, lavandino, scaffali per piatti) e alcuni piatti.

Ho comprato una stufa professionale con un forno dai miei proprietari, quindi la mia produzione potrebbe essere chiamata completa e completa. Non dovevo organizzare le mie attività, perché ora iniziai a lavorare a stretto contatto con i proprietari del caffè in cui si trovava il mio posto di lavoro. Sul sito web dei miei servizi, ho inserito alcuni elementi del menu "Eurosika" che non avevo - dolci, dessert, servizi di catering, che hanno rafforzato la nostra partnership e mi hanno permesso di parlare a nome dei proprietari.

Quanto porta un business di consegna di cibo di successo?

Quando il numero di ordini per cene complesse era vicino a cinquanta al giorno, ho preso uno chef professionista con uno stipendio del 10% del fatturato totale - si tratta di circa 17-20 mila rubli al mese - il normale stipendio per la nostra città. E ora i miei compiti includono solo il prendere ordini, consegnare materie prime alla società e prodotti finiti al cliente.

Nei giorni festivi, quando ci sono molti ordini e il mio collega da solo non può farcela, un'altra persona entra per aiutarli a guadagnare soldi extra - questo è un ragazzo giovane studente che, nonostante la giovane età, ama il suo lavoro ed è in procinto di cucinare tremante e zelo. Io, naturalmente, così, perché, anche se ho imparato a cucinare, non ho avuto la possibilità di amare questo processo. Pertanto, accetterò volentieri questo ragazzo della mia squadra su base continuativa immediatamente dopo il suo addestramento. Nel prossimo futuro, dovrò avere un corriere e dedicarmi a una più profonda promozione dei miei servizi, poiché vedo grandi prospettive per questo business e infine organizzo le mie attività sotto forma di entità indipendente di piccole imprese.

Quali sono le prospettive di questo business, vale la pena ripartire da zero?

Mia sorella, che vive in un villaggio a 25 km da Kursk, è stata coinvolta in questa attività, e in quella zona i suoi servizi sono ancora più popolari dei miei a Kursk. Si prepara a casa, sul mio sito prende ordini, ha un appartamento di tre stanze e una grande cucina di 22 metri quadrati, quindi le sue attività non sono particolarmente limitate dalla famiglia. Quindi la mia azienda ha una specie di ramo.

Non è stato per caso che volevo condividere la mia esperienza di lavoro, forse sarebbe stato per qualcuno un'informazione utile e uno stimolo per la realizzazione di questa idea nella mia città o villaggio - per le donne che amano e sanno cucinare, per le madri single che si sono rivelate come me, in una situazione di vita difficile, non avendo soldi non solo per avviare un'impresa, ma anche per necessità di base. I rischi e le perdite monetarie in caso di fallimento sono i più minimi.

Riassumendo, posso affermare con sicurezza che non è stato per niente che una volta ho deciso di organizzare la consegna di piatti per il banchetto e di preparare i pasti. Il mio capitale iniziale era solo di circa 4000 rubli, dopo 4 anni il mio reddito netto mensile è 60-70 mila rubli - questo non è molto, so che puoi guadagnare molto di più, e sono pronto a lavorare su questo progetto per spremere il massimo.

L'attività di consegna di beni rilevanti o no?

Il servizio di qualità, compresa la consegna delle merci, è la prima regola di un business di successo. I proprietari delle aziende sono interessati a garantire che gli acquirenti ricevano i loro ordini in modo rapido, sicuro e sicuro. Ma non tutti hanno il loro servizio di corriere, più spesso attraggono aziende esterne.

Il servizio di corriere come attività commerciale è una delle opzioni per avviare un'impresa con un investimento iniziale minimo. Questo tipo di attività non richiede conoscenze specialistiche approfondite, grandi capacità o complicate procedure legali. Tuttavia, ci sono sfumature, sapendo quali, per iniziare e avere successo in questa materia sarà molto più facile.

Tendenze logistiche: rilevanza commerciale

Per comprendere se l'attività di consegna di beni è vantaggiosa, considerare le principali nuove tendenze della logistica: il processo di spostamento di merci, documenti, valori dal venditore (produttore, fornitore) all'acquirente (cliente, consumatore).

  1. Secondo l'agenzia di ricerca Data Insight, il commercio via Internet cresce non meno del 25% all'anno, anche in una crisi, mentre la maggior parte dei negozi online attira i servizi di corriere dall'esterno per risparmiare denaro. Il risultato è un aumento del numero di pacchi per i quali sono necessari i servizi di corriere.
  2. Nel 2016, la domanda per la consegna di merci a punti di raccolta e post-macchine è notevolmente aumentata.

Ad esempio, quasi il 90% degli ordini nel negozio online Svyaznoy è preferito dai clienti per prelevare dai punti di raccolta (POZ). Gli acquirenti prenotano le merci sul sito con la possibilità di ritirarle entro 48 ore dal punto vendita più conveniente. Per la consegna di tali ordini sono coinvolti servizi di corriere di terze parti.

  • Il 2016 è stato un anno di crescente domanda per la consegna di beni specializzati: merci ingombranti, cibo (inclusi piatti pronti da ristoranti, caffè, bar specializzati).
  • Molte grandi aziende annunciano gare d'appalto per servizi di corriere.
  • Le autorità stanno discutendo la questione della legalizzazione del commercio online di droghe, alcool, gioielli. Se questo accade, allora l'inevitabile salto della domanda di servizi per la consegna di questi beni. Alcuni richiedono l'osservanza di condizioni speciali, ad esempio il regime di temperatura per i farmaci.
  • Design aziendale

    Puoi lavorare nello stato dell'IP e LLC. Tassazione - STS - 6% del reddito o 15% del reddito meno le spese. Codici OKVED per il classificatore corrente: 53.20.3 Attività del corriere; 53.20.31 Consegna del corriere tramite varie modalità di trasporto; 53.20.32 Consegne di cibo a domicilio (se si prevede di consegnare il cibo); 53.20.39 Altre attività di corriere. Non è necessaria una licenza per questo tipo di attività.

    All'inizio puoi usare la tua casa come ufficio e un telefono cellulare personale come dispositivo di comunicazione. In futuro, è consigliabile assumere un dispatcher (manager) che prenderà gli ordini e affitterà uno spazio ufficio.

    Ha senso aprire un'attività di corriere nelle grandi città, poiché nelle piccole città, dove tutto è raggiungibile a piedi e non ci sono ingorghi permanenti, è più facile per le persone prelevare le merci da soli o inviare un dipendente.

    È necessario decidere sul formato: sarà la consegna in città o i servizi di corriere a lunga distanza. Utilizzare il trasporto personale sul posto di lavoro o noleggiare corrieri con i propri mezzi di trasporto: merci (quando si trasportano merci voluminose), auto, scooter, biciclette (quando si organizzano la consegna di documenti, corrispondenza postale, prodotti stampati e piccoli beni).

    Se si prevede di consegnare sui mezzi pubblici, è necessario acquistare i biglietti per i corrieri, questo ridurrà i costi di trasporto.

    Formati insoliti: adeguamento dai concorrenti

    I servizi di corriere nelle grandi città non sono inusuali, quindi, c'è competizione, e per entrare con successo in una nicchia è necessario il proprio "chip" che ti permetta di trovare e, eventualmente, di invogliare i clienti dalla concorrenza. Come ottenere questo? Ad esempio, un'offerta unica insolita, potrebbe essere:

    Spedisci per posta Consegna rapida di documenti con il trasporto di biciclette (o su scooter e motorini). Per lavorare in estate puoi assumere studenti. Lo svantaggio è la stagionalità, in quanto non è molto comodo andare in bicicletta in inverno nella neve e nella caduta nel fango sotto la pioggia. Ma puoi rendere quest'idea un servizio aggiuntivo per la stagione calda. Pro: bassi costi (non c'è bisogno di spendere soldi per la benzina, documenti di viaggio), gli studenti sono sempre interessati a ulteriori entrate, e tra loro ci sono molti ciclisti.

    Ad esempio, l'American Express Mail UPS consegna pacchi non su normali camion, ma su biciclette con rimorchio.

    Servizio di corriere di congratulazioni per la consegna di fiori, regali, caramelle, palloncini e altre forniture per feste. Le persone non hanno sempre il tempo di congratularsi personalmente con i propri cari, e con una pubblicità competente, questo servizio può essere molto richiesto.

    Nella foto: auto della rete internazionale di consegna di fiori e regali.

    Consegna ininterrotta. Non tutti i corrieri possono vantare 24 giorni lavorativi. Questo può giocare nelle mani di un imprenditore inesperto: gli ordini di notte sono valutati più alti e vengono consegnati più velocemente a causa dell'assenza di ingorghi. Ma qui dovrai assumere personale aggiuntivo per lavorare in turni.

    Consegna di sciocchezze da donna o prodotti per bambini. Le ragazze sono sparse e hanno situazioni in cui non c'è possibilità di andare al negozio, ad esempio, i collant si sono rotti al lavoro, la lacca per capelli è finita, i bambini hanno pannolini e molte altre opzioni. È possibile posizionare il proprio servizio come un servizio per la consegna dei dettagli necessari o renderlo un servizio aggiuntivo.

    Consegna di ricambi auto, materiali da costruzione o merci voluminose, assistenza con lo spostamento. In questo caso, avrai bisogno di ulteriori motori e trasporto merci.

    Consegna di prodotti coltivati ​​in cottage estivi (possono essere organizzati nella stagione estiva-autunnale) o in serra: patate, barbabietole, cetrioli, pomodori e altre colture.

    E vecchio come il mondo, e, tuttavia, metodi di lavoro di dissuasione dalla concorrenza - l'offerta di una politica dei prezzi più fedele, l'accelerazione dei tempi di consegna rispetto alla concorrenza.

    I partecipanti ai forum tematici, condividendo la propria esperienza nell'apertura del servizio di corriere, consigliano all'imprenditore inesperto di "conoscere questa cucina dall'interno". Cioè, per un breve periodo per ottenere un posto di lavoro in un servizio corriere operativo con successo e imparare tutte le sfumature del business.

    Dove cercare i clienti

    Una domanda naturale sorge, è difficile trovare clienti per un servizio di consegna? La risposta è: se sai come e dove cercarli, allora è facile. Naturalmente, il costo della pubblicità dovrebbe essere incluso nel piano aziendale del servizio di corriere, ma se sei intelligente, saranno piccoli.

    Quindi, la lista di lavoro, e soprattutto non richiede grandi investimenti, opzioni per trovare clienti:

    • Partecipazione alle gare Ad esempio, il sito Rosstander - lì troverete molte offerte per concludere contratti per la fornitura di beni, che vanno dalla corrispondenza postale alle coppie di ruote per i vagoni ferroviari.

    Gli importi dei contratti qui variano da diverse migliaia a decine di milioni di rubli. Tutto dipende da che tipo di trasporto e capacità avrà il tuo servizio di corriere. Basta scegliere la regione di interesse, familiarizzare con le condizioni delle offerte esistenti, assicurarsi che siano adatte a te, presentare una domanda e attendere che i risultati siano pubblicati sul sito web alla fine della gara.

  • Se prevedi di organizzare la consegna all'interno della stessa regione o città, i libri di riferimento elettronici verranno in soccorso. È necessario contattare negozi online, ristoranti, organizzazioni pubbliche, grandi catene di negozi, negozi di fiori, case editrici, tipografie e offrire loro i loro servizi.
  • Inserire annunci con la proposta per la consegna di beni su "Avito", in "La mia pubblicità", i social network. Cerca la domanda di servizi di corriere negli annunci.
  • Registrati sul portale You Do come corriere. Questa è una piattaforma intermedia tra coloro che sono alla ricerca di determinati servizi, tra cui la consegna delle merci e coloro che li forniscono.

  • Per produrre volantini, possono essere stampati su una normale stampante e predisporre l'installazione vicino ai bancomat nei negozi, nelle organizzazioni in cui lavorano gli amici, sugli stand per annunci gratuiti nelle banche, negli ospedali e in altri luoghi.
  • Tali canali di ricerca dei clienti ti aiuteranno sicuramente a trovare i clienti per la prima volta, in futuro non dovresti interrompere la pubblicità. È meglio porre immediatamente il costo mensile dell'articolo: sulla pubblicità. Quando il profitto crescerà, sarà possibile pensare all'espansione, alla creazione di un sito, alla pubblicità contestuale.

    Franchise corriere

    Un'altra opzione per semplificare l'avvio è aprire un'attività in franchising. Di seguito una breve panoramica di due offerte in franchising da società russe.

    1) CDEC

    La società di Novosibirsk SDEC Logistics Solutions offre un franchising sui seguenti termini:

    • Somma forfettaria - 150 mila rubli.
    • Royalty: pagato dal settimo mese di lavoro - 10%.
    • L'ammontare dell'investimento per l'inizio: da 200 mila rubli.
    • Ritorno sull'investimento: da 3 mesi.

    La società fornisce formazione, materiale promozionale, supporto completo.

    Compila una domanda o invia un modulo sul sito ufficiale della compagnia.

    2) Express.

    L'offerta di franchising della compagnia è valida per le città: Krasnodar, Volgograd, Kazan. Le condizioni sono le seguenti:

    • Quota di iscrizione: da 75 a 200 mila rubli, a seconda della città;
    • Payback: 14-21 mesi.
    • Royalty: 8% (pagato dal 4 ° mese).

    La sede principale della compagnia si trova a San Pietroburgo. I partner sono forniti con supporto completo, materiali di consumo, formazione, descrizioni e istruzioni di tutti i processi aziendali.

    Come aprire un'attività di consegna a domicilio

    Ovviamente, non tutti amano lo shopping monotono sistematico nel negozio per pane o latte. Alcuni acquirenti preferirebbero un'attività diversa e più interessante a tale acquisto. Inoltre, non sempre il prodotto del marchio desiderato è disponibile in un determinato negozio. L'acquisto di cibo con la consegna successiva al cliente è un'idea relativamente nuova e molto interessante per il loro business. È solo necessario penetrare in diverse sfumature per capire come aprire un'attività di consegna a domicilio da zero.

    Meccanismo di lavoro

    Aprire un'attività di consegna a domicilio è un'idea brillante e semplice. Un sito viene creato come base per il lavoro. Ha esposto l'intera gamma di prodotti per l'acquisto. Il resto dello schema è semplice. L'acquirente crea un'applicazione sul sito. Per fare questo, compila un piccolo modulo in cui sono indicati il ​​cognome, il nome e il numero di telefono. Successivamente, l'operatore viene contattato per chiarire l'ordine. Non appena il cliente e il dispatcher arrivano a un denominatore comune, il corriere entra in gioco. Il suo compito è quello di acquistare i prodotti giusti e la loro consegna al destinatario.

    Con il pagamento, tutto è molto chiaro. Esistono due schemi che l'acquirente può utilizzare. Egli può pagare la merce mediante regolamento senza contanti sul sito web stesso o per contanti emessi al corriere al momento della consegna.

    L'idea imprenditoriale di fornire prodotti a casa tua non richiede costi particolarmente elevati. Tutto ciò che è necessario per la rapida esecuzione dell'ordine è un corriere intelligente e la disponibilità di un'auto. E per semplificare la tua vita e non farti coinvolgere nella storia della vendita dei tuoi prodotti, compra nei supermercati della tua città.

    La cosa principale è iniziare!

    Bene, quando c'è un'idea, ma parlare da solo non è abbastanza. Per far funzionare un business, è necessario sapere da dove iniziare. E, prima di tutto, devi registrare la tua organizzazione. Per questo tipo di attività, la forma organizzativa e legale di un IP è la più adatta. Quali documenti sono necessari per l'apertura? Dovrai ottenere un permesso speciale per la fornitura di servizi di corriere. La tua attività è semplice perché non produrrai nulla. Pertanto, ottenere un permesso per l'attività di consegna dei prodotti non causerà problemi.

    Il collegamento più importante nel lavoro è l'operatore. Deve essere scelto con cura speciale. Deve lavorare velocemente, essere sempre raccolto e avere diverse abilità comunicative. Sulle sue spalle giacerà non solo la ricezione dell'ordine con il successivo trasferimento al corriere, ma anche il pieno supporto clienti.

    Oltre all'operatore, avrai bisogno di un corriere. Il suo compito principale è consegnare i prodotti ordinati in modo accurato e puntuale. Lo schema di lavoro funzionerà nel miglior modo possibile se noleggi almeno due corrieri. Ciò contribuirà ad evitare possibili sovrapposizioni. E soprattutto - gli ordini saranno consegnati in tempo.

    L'operatore dovrebbe essere dotato di un posto di lavoro. Avrai bisogno di affittare una stanza per lavoro e acquistare l'attrezzatura necessaria per il lavoro. Un dispatcher a portata di mano dovrebbe sempre avere un computer con accesso a Internet e una connessione telefonica. Vale la pena notare che inizialmente il dispatcher può lavorare da remoto. La cosa principale è che è sempre in contatto e può rispondere a tutte le chiamate.

    Una parte importante dell'attività associata alla consegna è la disponibilità di trasporto. Nel caso abbiate intenzione di iniziare da zero un'attività da soli, è consigliabile assumere un corriere con la vostra auto. In questo caso, pagherai solo per la benzina.

    Se i fondi lo consentono, puoi acquistare la tua auto. Vola un bel penny, ma se il business va, i costi sicuramente pagheranno. Se guardi ad un futuro ottimista, allora è consigliabile acquistare un furgone con attrezzatura di refrigerazione. È semplicemente indispensabile per il trasporto di grandi quantità o prodotti che richiedono il mantenimento di una certa temperatura.

    Benvenuto creativo

    La redditività del business della consegna di prodotti aumenterà sicuramente se non ti fermerai. Costantemente inventare ogni sorta di bonus, promozioni, servizi aggiuntivi. Ad esempio, inserisci la consegna espressa. Secondo lei, il cliente sarà in grado di ricevere il suo ordine alla velocità della luce. Di conseguenza, questo servizio sarà a pagamento.

    Arricchire la gamma di servizi di consegna in un giorno e ora specifici. Il cliente può effettuare un ordine mentre è al lavoro. E, ad esempio, entro le 19:00 il corriere dovrà già attendere sotto la porta con l'ordine completato.

    Ora è arrivata la moda per i prodotti biologici. E puoi fare grandi guadagni su questo fatto. Stabilire contatti con gli agricoltori e vendere prodotti naturali con loro. Naturalmente, per gli acquirenti questo cibo di valore costerà di più.

    Pensando a ciò di cui hai bisogno per aprire un'attività di consegna di prodotti alimentari, assicurati di includere alcuni buoni bonus nell'elenco dei servizi, ad esempio:

    1. Lo sconto tradizionale per i servizi per il compleanno del cliente è del 30%.
    2. Per ogni decimo ordine perfetto - un regalo.
    3. Concorsi sistematici per ricevere regali dolci.

    Non importa quali sorprese specifiche saranno. La cosa principale è che il cliente sia soddisfatto dell'attenzione prestata. Questa è la chiave per far prosperare la tua piccola impresa.

    Nessuna pubblicità ovunque

    È impossibile guadagnare denaro con la consegna a domicilio senza una campagna pubblicitaria ben organizzata. Per scoprire di te, devi spendere soldi. È meglio posizionare cartelloni pubblicitari in città. Se si pensa alla posizione, è adatta come prossimità agli edifici per uffici e installazione in aree residenziali. Inoltre, la questione sarà tua, più precisamente, il servizio.

    La pubblicità principale è il tuo lavoro. Dimostra che puoi lavorare in modo chiaro, rapido e educato. E ricevi molte emozioni positive dai clienti. Quindi, sicuramente risponderanno bene a voi quando parleranno con i loro colleghi, amici e conoscenti. E guadagnerai nuovi potenziali clienti. Quando si apre un business da zero e si pianifica il suo costo, assicurarsi di includere un sito Internet nelle spese. L'interfaccia è importante nella sua compilazione. Dovrebbe essere chiaro e facile da usare.

    Considera il modulo d'ordine. Dovrebbe includere solo gli elementi necessari. Le domande inutili richiederanno tempo e daranno fastidio al cliente. Oggigiorno, molti sono stati trasferiti dai laptop ai telefoni e utilizzano l'Internet mobile per cercare le informazioni necessarie. Prendi in considerazione questo momento e crea un'applicazione mobile del tuo sito. Tale preoccupazione per il comfort del cliente aumenterà sicuramente la tua reputazione.

    Alla fine

    Le istruzioni passo-passo sull'attività di consegna del cibo ti permetteranno di capire tutti i pro e i contro. Questo aiuterà a capire se è proficuo aprire un caso. Un piano dettagliato porterà all'eliminazione di tutti gli aspetti negativi in ​​fase di pianificazione.

    Questo business è perfetto per aspiranti imprenditori. Come puoi vedere, l'investimento iniziale è minimo. Ci vorranno almeno 100.000 rubli per creare un sito Internet, oltre a marketing e pubblicità. Considerando le spese mensili su salario, benzina, comunicazioni mobili e accesso a Internet, si scopre che il periodo di ammortamento sarà di due, massimo quattro mesi. Ti consigliamo di leggere il nostro piano aziendale per apprendere in dettaglio le sfumature e le figure di questa idea.

    Apriamo un'attività di consegna da zero

    Come aprire un servizio di consegna: 5 opzioni di consegna popolari, suggerimenti per attrarre investimenti, costi e redditività di questo tipo di attività.

    ► Costi dell'organizzazione aziendale: da 400.000 rubli.
    ► Periodo di rimborso del servizio di consegna: 10-12 mesi.

    Il business delle consegne sta guadagnando slancio ogni giorno, poiché non richiede investimenti cospicui come la produzione di beni o l'apertura di un centro di ristorazione.

    Uno dei vantaggi è il fatto che non è così complicato nell'organizzazione e nel design.

    Una società di consegna può fornire servizi di trasporto, come carichi voluminosi, involucri, lettere e stipulare un accordo con una società (non uno) e consegnare i prodotti della sua produzione.

    Oltre ai vantaggi, ci sono una serie di sfumature che devono essere capite prima di pensare a come aprire un servizio di consegna.

    Per prima cosa devi decidere che tipo di merci e a chi verrà consegnato.

    Ad esempio, è possibile consegnare inizialmente gli ordini a una casa in una singola località.

    Questa è una buona opzione per iniziare un principiante, perché non ha bisogno di un gran numero di veicoli.

    E se l'attività prospera, sarà possibile espandere la portata delle attività alla scala desiderata.

    Come aprire un servizio di consegna e quali sono i requisiti?


    Come già affermato, questo business non è così difficile da organizzare come molti altri.

    Ci sono requisiti minimi, avendo capito quali, è possibile aprire un'attività per la consegna di fiori, pacchi, beni di valore e altri oggetti.

    Scegliere una stanza per il servizio di consegna dell'ufficio

    Fatto interessante:
    La storia dell'inviato più cult della prima antichità, Phillipida, che ha portato il messaggio della Battaglia della Maratona ad Atene, ha raggiunto i nostri giorni. Ha corso per quasi 40 km ed è morto di sfinimento dopo aver adempiuto al suo dovere. La sua impresa era il prerequisito per la fondazione delle gare di maratona.

    Come in ogni impresa a pieno titolo, la prima cosa è affittare uno spazio ufficio.

    Dove sarà situato in un grande edificio nel centro della città o in una zona residenziale non è così importante.

    Ci sono servizi di corriere e senza ufficio.

    Ma, come dimostra la pratica, è solo allo stadio "germe".

    In effetti, con l'espansione di tale attività, sarà necessario concludere contratti con ditte affidabili.

    La mancanza di ufficio può influire negativamente su questa partnership, e in effetti causerà molti disagi.

    La scelta del trasporto per il servizio di consegna


    Il prossimo, ma non meno importante, sarà il trasporto.

    Senza il trasporto nel settore del corriere non c'è niente da fare - questo è un dato di fatto.

    Ma la presenza di un veicolo di dimensioni considerevoli aumenterà il numero di pacchi consegnati.

    Quando si sceglie è necessario basarsi sul volume stimato di ordini e sul budget disponibile.

    Interazione personale e cliente

    Una parte importante dell'organizzazione di un'idea per aprire un servizio di consegna è trovare il personale giusto.

    Abbiamo bisogno di assumere i corrieri che consegneranno i pacchi e il personale a lavorare in ufficio.

    Per migliorare la comunicazione, è possibile aprire una hotline o un sito Web in cui è sempre possibile tenere traccia di quale fase si trova l'ordine (pacchetto).

    È altrettanto importante stabilire una connessione tra l'ufficio e i corrieri, poiché i clienti che stanno aspettando il pacco chiameranno per la prima volta l'ufficio e chiederanno come è l'ordine e per quanto tempo aspettare.

    Come si registra un servizio di consegna?

    È possibile registrare un'impresa come società privata (PE) o società a responsabilità limitata (LLC), ma con la registrazione all'ispezione fiscale sarà un po 'più difficile.

    Più recentemente, le attività di corriere non possono essere assoggettate a una singola imposta sul reddito imputato, l'attività di consegna è tassata su base generale.

    Ma questo non dovrebbe influenzare il reddito netto, soggetto a operazioni di successo.

    La registrazione presso le autorità locali e l'ottenimento di tutte le necessarie autorizzazioni costano circa 15.000 rubli.

    All'apertura del servizio di corriere non sono necessari molti documenti, ma solo i dati relativi ai fondatori, l'indirizzo fisico dell'azienda e la sua proprietà (fondo aziendale).

    In che modo l'attività di consegna dipende dalla città in cui si trova?


    Quando si organizza un servizio di corriere in una grande città, non è necessario fornire servizi diversi, basta selezionare un'area specifica e consegnare solo un determinato tipo di merce.

    Sarai in grado di implementare le seguenti opzioni di servizio di consegna:

    • cooperazione con negozi online;
    • cooperazione con ristoranti o fast food (il più delle volte, queste istituzioni hanno i propri corrieri);
    • consegna di corrispondenza;
    • affari per la consegna di acqua, fiori;

    Se l'articolo è scarsamente popolato, l'attività di consegna all'interno della città non porterà tanto profitto quanto vorremmo.

    Pertanto, ha senso impegnarsi nel trasporto tra le città, in quanto ciò amplierà notevolmente la gamma di attività.

    È molto vantaggioso collaborare con le fabbriche per la produzione di mobili, trasportarlo nel luogo di vendita e, eventualmente, a casa per l'acquirente.

    Puoi anche occuparti della consegna di cose durante i viaggi.

    Per un trasporto merci su larga scala, è necessario il trasporto appropriato, e non uno.

    Ma prima puoi provare le consegne più piccole.

    Come scegliere il trasporto per il servizio di corriere?


    Il trasporto per aprire un'attività di consegna soddisferà tutti, dallo scooter al camion, tutto dipende dal tipo di trasporto.

    Non incontrerai spesso l'autista con il tuo camion, quindi, con consegne su larga scala tra gli insediamenti, dovrai acquistare un'auto.

    Nella sezione dei calcoli finanziari di un business plan, essi portano non solo il costo di acquisto di un veicolo, ma anche il costo del mantenimento di esso, così come il chilometraggio del gas.

    Il consumo di benzina dipende da tali fattori:

    • condizioni del veicolo (manutenzione, chilometraggio);
    • tipo di auto (merci, passeggeri);
    • stile di guida (veloce, lento);
    • condizioni meteorologiche;
    • condizioni stradali

    Affari nella consegna di prodotti a casa tua. Piano aziendale per la consegna a domicilio: le attrezzature e i documenti necessari per iniziare

    Shopping online sta diventando sempre più popolare e pratica popolare nel nostro paese. Ci sono diversi motivi per questo. Innanzitutto, la mancanza di tempo. Fare shopping alla ricerca della cosa giusta è un'occupazione piuttosto noiosa e spesso lunga. Mentre lo shopping online è fatto in pochi minuti.

    In secondo luogo, più scelte. Se nella vita reale l'offerta è limitata ai negozi disponibili in una determinata città, allora nello spazio virtuale è possibile acquistare merci da tutto il mondo. In terzo luogo, una banale pigrizia o riluttanza ad andare da qualche parte, se la cosa giusta può essere portata direttamente alla soglia della porta. I prodotti più popolari per l'ordinazione su Internet sono vestiti e scarpe, elettronica, elettrodomestici e altri oggetti durevoli.

    Se si tratta di cibo, allora non esitiamo ad andare al supermercato o al mercato. Tu vuoi, tu non vuoi, e se è vuoto nel frigo, devi andare. Ma se fosse possibile, molti cittadini non rifiuterebbero di ordinare questi prodotti via Internet. Esiste la necessità di un tale servizio, specialmente tra le persone impegnate. Quindi perché non avviare un'attività di consegna a domicilio? Alcuni imprenditori hanno già diffuso questa idea, ma la nicchia è ancora libera.

    Modi per organizzare la consegna della spesa: quale scegliere?

    Ci sono diverse opzioni per fornire questo servizio. Il primo è quello di aprire il tuo negozio online con una certa gamma di prodotti. Tuttavia, questa impresa richiede ingenti investimenti finanziari ed è piuttosto complicata per l'implementazione. È necessario pensare alla logistica dei trasporti, organizzare un magazzino in cui verranno immagazzinati migliaia di articoli (se l'assortimento è piccolo, sarà difficile competere con i normali supermercati), creare un'unica piattaforma IT.

    Il secondo modo per implementare questo business è acquistare prodotti online sulla base di una rete commerciale esistente e reale. Questo metodo è molto più semplice e più conveniente, in quanto richiede solo ulteriore trasporto e corriere, ei prodotti saranno forniti dalla società "madre". Ma l'opzione è adatta per quegli imprenditori che hanno già un business del genere nella vita reale.

    Il terzo è quello di organizzare la consegna dei prodotti da negozi esistenti nella tua città, guadagnando proprio dai servizi di corriere. Questo metodo è il più interessante, il meno costoso in termini di investimenti finanziari e molto interessante in termini di redditività, se adeguatamente approcciato all'implementazione. Allo stesso tempo ci sono nicchie gratuite nel business. In Russia, questo servizio non è ancora così popolare, anche se in alcune regioni è già diventato abbastanza popolare.

    L'implementazione della consegna dei prodotti e gli attributi necessari per iniziare

    La principale piattaforma di lavoro per il settore delle consegne sarà una risorsa online. Dovrebbe essere il più conveniente e comprensibile per tutte le categorie della popolazione. Questo è dove l'ordinamento avrà luogo. L'essenza del lavoro è la seguente:

    1. Gli acquirenti vengono al tuo sito, compilano il modulo d'ordine del prodotto e il questionario, che indicano il nome e il numero di telefono di contatto. Oltre all'elenco stesso, vengono selezionati i negozi, in cui i prodotti devono essere acquistati e i desideri specifici del prodotto. Ad esempio, marca, varietà, contenuto di grassi, ecc.
    2. L'operatore riceve l'ordine e contatta l'acquirente per confermarlo. Se ci sono dei chiarimenti, vengono inseriti nel modulo in base al cliente.
    3. Quindi una lista con istruzioni dettagliate viene trasmessa al corriere. Effettua un acquisto, seguendo tutti i requisiti e i desideri, e consegna l'ordine all'acquirente.
    4. Il pagamento viene effettuato in contanti al corriere o tramite il pagamento non in contanti del sito.

    Tale attività di consegna di prodotti a casa tua è unica a suo modo, ma richiesta. Il servizio sarà di interesse per giovani e anziani. E affinché il servizio sia veramente conveniente e di alta qualità, è necessario riflettere su tutte le principali sfumature. Quindi, il sito dovrebbe avere istruzioni dettagliate sulla formazione dell'ordine, informazioni sulle regole per fornire il servizio, il suo costo.

    Quando si chiama l'acquirente, l'operatore deve avvertire che se l'elenco non indica la volontà del prodotto, ad esempio il contenuto di grassi di panna acida, l'acquisto verrà effettuato a discrezione del corriere. Pertanto, è nell'interesse dell'acquirente stesso compilare il modulo nel modo più dettagliato possibile (quando si sviluppa il sito, prestare particolare attenzione al campo degli acquisti).

    Caratteristiche dei prodotti di ordinazione: pagamento e altre sfumature

    In anticipo è necessario pensare a come verrà effettuato il pagamento per i servizi di consegna. Sarà un prezzo fisso o una percentuale dell'importo dell'acquisto? In entrambi i casi, ci sono pro e contro, quindi scegli quello più conveniente / redditizio per te. È possibile offrire la consegna espressa agli acquirenti impazienti, quando l'acquisto dei prodotti avverrà il prima possibile, ma a un prezzo più elevato.

    Vale anche la pena offrire ai clienti l'opportunità di specificare i desideri per un determinato periodo di consegna. Ad esempio, fai un ordine al mattino, tenendo conto che il corriere lo porterà alle 19:00. Sarà conveniente per i clienti che sono al lavoro per fare acquisti e riceverli quando arrivano a casa.

    Inoltre, alcuni clienti saranno interessati a servizi specifici, come la consegna a domicilio dei prodotti del villaggio. Può essere offerto come ulteriore, se hai l'opportunità di cooperare con gli agricoltori. Tuttavia, questa opzione è adatta come stagionale.

    Di cosa hai bisogno per organizzare il servizio di consegna?

    Abbiamo capito come deve essere effettuato l'ordine e la consegna dei prodotti alla casa. Il piano aziendale dovrebbe includere informazioni dettagliate su tutti gli attributi necessari per avviare l'attività. Parliamo di ciò che è necessario iniziare.

    Sito web aziendale

    Dovrebbe essere comodo, comprensibile, funzionale. Se i clienti sono confusi su come effettuare un ordine, cosa compilare, dove trovare informazioni sul prezzo e altre condizioni, si rifiuteranno semplicemente di elaborare l'applicazione.

    Il personale

    È un committente che prenderà e processerà gli ordini, li trasferirà ai corrieri e svolgerà l'assistenza clienti completa per telefono. Può lavorare sia in ufficio (quindi è necessario affittare una stanza e dotarlo di un posto di lavoro) o da remoto. La cosa principale è che durante la giornata lavorativa era costantemente in contatto e osservava l'arrivo degli ordini.

    I dipendenti più importanti sono corrieri. Il loro numero dipende dalla frequenza e dal numero di ordini. Almeno due persone. È meglio assumere persone con un'auto personale e pagarle solo benzina. Ciò ridurrà significativamente l'investimento necessario.

    trasporto

    Come accennato in precedenza, l'opzione più conveniente è assumere dipendenti con veicoli personali. Altrimenti, dovrà comprare, e questo è un costo significativo. L'unica cosa che è desiderabile fare è acquistare un furgone dotato di un punto termico, sul quale verranno consegnati ordini specifici (ad esempio molto grandi o che richiedono il mantenimento di una certa temperatura).

    In generale, questo è tutto. Per organizzare un'attività sulla consegna di prodotti a casa (da non confondere con il negozio online di generi alimentari), non serve più nulla. La cosa più importante è organizzare con competenza il lavoro del dispatcher e dei corrieri. È bene che lo staff riferisca sullo stato dell'ordine (acquisto / consegna) al coordinatore in modo che possa monitorare lo stato di avanzamento della sua esecuzione e, se necessario, informare il cliente.

    Insieme agli acquisti ordinati, il corriere deve fornire al cliente un assegno - direttamente in mano, e non solo nel sacchetto della spesa. Ciò eviterà possibili equivoci e reclami. È anche necessario organizzare il feedback dei clienti per sapere quali punti finalizzare / correggere.

    Registrazione delle attività di consegna del prodotto

    La società può essere registrata come LLC o SP. Hai solo bisogno di avere il permesso di svolgere attività commerciali relative ai servizi di corriere. Dal momento che tu stesso non producerai o venderai, le difficoltà qui non si presenteranno. Il tuo lavoro è un servizio di consegna. Questo è un vantaggio enorme rispetto ad altri tipi di business, quando la società affitta un magazzino, acquista e rivende prodotti alimentari.

    conclusione

    Fare affari nella consegna di prodotti a casa tua nel nostro tempo è molto redditizio. Le persone ora non hanno molto tempo libero, che è spesso costoso. Pertanto, molti di loro sono disposti a pagare in modo che qualcun altro possa acquistare e consegnare prodotti per loro. Per un imprenditore start-up, questa è un'opportunità per iniziare la propria attività con investimenti finanziari minimi e prospettive di buoni guadagni.

    Dai da mangiare a tutti: come aprire un'attività redditizia di consegna di cibo

    Oggi non è necessario andare a fare shopping nei negozi, perché tutto ciò che ti serve può essere ordinato via Internet. Inoltre, non è necessario nemmeno dedicare del tempo alla cottura, dove è meglio ordinare cibo consegnato a casa.

    Un business creato in questo settore dei servizi può diventare molto redditizio e, inoltre, ha molte prospettive. Indubbiamente, c'è ancora più competizione per lui, ma avendo il desiderio e lavorando sodo, troverai la tua nicchia che ti renderà vincente.

    Consulenza importante per gli imprenditori: non perdere tempo, anche in semplici compiti di routine che possono essere delegati. Trasferiscili ai freelance "Performing". Lavoro di qualità garantita in tempo o rimborso. I prezzi anche per lo sviluppo di siti partono da 500 rubli.

    Consegna del cibo: caratteristiche e sfumature del business

    Il cibo appartiene a questo tipo di beni che in nessun caso lasciano il mercato, perché "vuoi sempre mangiare", a tutti e costantemente, nonostante la crisi o altri problemi. Servizi per la consegna di cibo, anche se sono apparsi relativamente di recente, ma stanno rapidamente guadagnando popolarità per molte ragioni:

    • le persone indaffarate nelle grandi città non hanno tempo per comprare cibo nel negozio o non trovano il tempo per cucinare;
    • alcune aziende forniscono ai propri dipendenti la consegna di pasti pronti, i cosiddetti pranzi di lavoro (o gli impiegati di uffici e società ordinano questo tipo di servizio);
    • in molti stabilimenti (pizzerie, sushi bar o ristoranti, ecc.), vi è immediatamente una produzione e consegna (è possibile mangiare o organizzare servizi di corriere);
    • su larga scala, questo business è già chiamato catering e presuppone che sia possibile organizzare grandi eventi (banchetti, feste varie, riunioni o eventi speciali).

    Certo, puoi e devi iniziare in piccolo, perché non tutti saranno in grado di conquistare immediatamente il mercato. Prima di aprire la consegna del cibo a casa, è necessario preparare con cura. È meglio creare un piano aziendale, in modo da poter distribuire gradualmente tutti i momenti e non perdere nulla.

    1. Per rendere redditizia e redditizia la tua attività, conduci un'analisi di questo segmento di mercato, raccogliendo tutte le informazioni pertinenti sulla tua città.
    2. Decidi la forma della tua attività. Ci sono diverse opzioni:
      • utilizzare cibo pronto da un ristorante (bar), ma venderlo con un certo margine di profitto a causa del servizio di consegna;
      • cucinare da soli (può essere un'attività a conduzione familiare, a conduzione familiare, quando fai tutto a casa o in una cucina specializzata). In questo caso, puoi anche vendere i tuoi servizi in diversi modi, ovvero coinvolgere altri parenti nel business o assumere un corriere con un'auto;
      • vendere non solo prodotti alimentari pronti, ma anche prodotti semilavorati (è necessario essere in grado di raccoglierli), così come prodotti stand-alone, svolgere attività commerciali attraverso ordini e consegne online.
    3. Ognuna di queste opzioni ha i suoi vantaggi e svantaggi. Per scegliere da dove iniziare, valuta le tue capacità finanziarie e prova ad analizzare tutti i possibili rischi. Dopodiché, vai a preparare il materiale e il quadro legale. Avrai un lavoro serio.
    4. Già nel corso del processo organizzativo, sarà necessario cercare un luogo adatto per preparare e immagazzinare cibo, fornitori di merci, per decidere sul trasporto e altri momenti lavorativi.
    5. Inoltre è richiesto di essere impegnato nella pubblicità e nella ricerca dei clienti. Questo è un punto molto importante, perché sarà possibile parlare del recupero o del profitto di un'impresa solo a condizione di una base di clienti sviluppata e di uno sviluppo costante.

    Come puoi vedere, per realizzare questa idea, ci vorrà un grande sforzo, tempo e denaro. Ma, avendo un chiaro piano d'azione, puoi iniziare a tradurre le tue idee in realtà.

    Da dove cominciare?

    Prima di aprire un'attività per la consegna di cibo, devi capire come puoi distinguerti dai loro concorrenti. Per avere successo, devi essere sempre al tuo meglio, sorprendere piacevolmente i tuoi clienti e costringerli a contattarti ancora e ancora. Va bene se riesci ad organizzare un ciclo completo di servizi, dalla cottura alla consegna.

    Se hai già un ristorante o un'altra istituzione (caffetteria, mensa, pizzeria), puoi semplicemente aggiungere un nuovo servizio - la consegna del cibo tramite corriere. Quindi non dovrai cercare locali, fornitori e personale. Inoltre, la questione della registrazione dei permessi e di altra documentazione sarà rimossa e il concetto di business sarà chiaro.

    Tuttavia, possedere un ristorante non è accettabile per tutti. Forse nella fase iniziale non hai la quantità o l'esperienza necessaria per avviare un'attività del genere. Quindi come aprire un servizio di consegna di cibo come una piccola azienda o azienda familiare è abbastanza reale. Cioè, puoi iniziare dall'altra parte, e dopo esserti svolto e trincerato nel mercato, puoi già investire nella struttura dei tuoi sogni.

    Crea il tuo sito web

    È possibile ordinare lo sviluppo del sito da zero o acquistare un progetto già pronto. La seconda opzione ti costerà meno, inoltre puoi iniziare immediatamente a lavorarci.

    La migliore opzione per soldi e velocità di creazione è quella di utilizzare i servizi di free-lance. Inoltre, sentiti libero di delegare a loro tutte le attività che hai mentre sviluppi e sviluppi la tua attività: scrivere articoli, creare un logo, trovare clienti, ecc. È preferibile utilizzare una piattaforma specializzata, ad esempio, Performer.ru, in cui il processo di interazione con gli artisti sarà semplice e sicuro.

    Prova a pensare a un design interessante per il sito ea lavorare con varie strategie di marketing in modo che non appenda "solo" il peso morto su Internet, ma lavori davvero e attiri i clienti. Su presenza e interesse, sarà possibile giudicare in quali altre direzioni è necessario spostare.

    Tutto secondo la legge: i punti principali della formazione legale

    Il contenuto del pacchetto di documenti necessari dipenderà dal fatto che possiedi già un'impresa per l'organizzazione della ristorazione pubblica. Alcuni imprenditori non vogliono iniziare a trafficare con la registrazione legale fin dall'inizio e iniziare a farlo solo dopo un certo periodo di tempo o in caso di problemi imprevisti. Ma devi capire che non puoi cucinare a casa in cucina e vendere cibo alle persone: potresti avere seri problemi con la legge.

    Fare in modo che un'attività commerciale sia corretta:

    • iscriversi all'ispettorato fiscale, selezionare un modulo fiscale e preparare un pacchetto di documenti per la registrazione dei singoli imprenditori;
    • pagare le tasse statali richieste e presentare una domanda di registrazione in EGRIP;
    • se si pianifica un pagamento non in contanti, è necessario aprire un conto in banca;
    • ottenere i permessi appropriati dal servizio sanitario-epidemiologico per i locali di vostra scelta e l'implementazione di tutti i servizi previsti (preparazione del cibo, conservazione degli alimenti, trasporto, ecc.). Controlli SES e condizioni di lavoro e condizioni di cottura. I dipendenti devono disporre di documentazione medica valida, in cui inseriranno i dati delle visite mediche e la conferma della formazione / certificazione igienica completate;
    • ottenere il permesso dai vigili del fuoco, il cui personale controllerà anche i locali e documenterà che rispetta gli standard e i requisiti necessari, ei dipendenti hanno superato la certificazione necessaria e possono lavorare con il cibo;
    • i documenti che consentono le vostre attività devono essere firmati sia nel comitato del mercato dei consumatori che nel Rospotrebnadzor;
    • registra un registratore di cassa e acquista un sigillo.

    Ricorda che la tua attività deve essere correlata ai servizi di consegna (hai anche bisogno di un permesso!), Perché devi stipulare contratti di fornitura, firmare polizze di carico e lettere di vettura per i conducenti.

    Ecco cosa è necessario per aprire la consegna del cibo da zero. Tuttavia, avrete bisogno di un pacchetto completo di documenti solo se acquistate e attrezzate i vostri locali.

    Importanti problemi organizzativi

    Devi decidere come inizierai a lavorare: puoi gestire da solo o assumere personale? Vale anche la pena considerare l'ordine di lavoro, cioè, come e dove comprerete, immagazzinate e preparate il cibo. Ci sono diverse opzioni

    1. I prodotti sono pre-acquistati e conservati nei magazzini frigoriferi e altre attrezzature pertinenti. Ovviamente, questo significa che il denaro è già stato investito. Tuttavia, c'è un vantaggio: è possibile inserire informazioni sul sito sulla disponibilità di un determinato prodotto e l'acquirente sarà immediatamente interessato. Ha anche creato un menu preliminare per i clienti, in base alle loro richieste.
    2. La seconda opzione prevede l'acquisto di cibo e cucina, seguita dalla consegna solo dopo l'ordine ricevuto. Da un lato, è meno probabile che tu sia in perdita, ma d'altro canto, non sarai in grado di accettare ed eseguire immediatamente gli ordini dei clienti, che porteranno alla loro partenza alla ricerca di qualcuno in modo più tempestivo.

    Attrezzature e materie prime

    Se doti i tuoi locali di un ciclo di produzione completo, dovrai spendere un sacco di soldi per ottenere almeno il più necessario. I nomi e l'ammontare dell'investimento dipenderanno dalla specificità del cibo, da come lo preparerai, dal numero che ti aspetti, ecc. Inizialmente, non puoi prendere equipaggiamento importato e costoso, perché a un prezzo molto ragionevole puoi comprarlo e b / y.

    Tuttavia, hai sicuramente bisogno di:

    • tutti i tipi di utensili da cucina (pentole, pentole, grattugie, coltelli, forchette, cucchiai, taglieri, ecc.);
    • ottenere almeno una buona mietitrebbia multifunzionale che sostituirà il tritacarne, il frullatore, il mixer e altri dispositivi necessari;
    • stufa a gas o elettrica;
    • microonde o pentola a pressione (idealmente, entrambi);
    • speciali frigoriferi e congelatori per la conservazione degli alimenti.

    Inoltre, si assicuri di avere cura di dotare la consegna del cibo (trasporto): acquistare contenitori speciali, sacchetti termici, ecc. Puoi ordinare tovaglioli o piatti di plastica, che avranno il logo della tua azienda (marchio). Questo dovrebbe essere fatto prima di aprire la consegna del cibo.

    Cosa c'è nel menu?

    La gamma dipende dalle specifiche del tuo business: cucini un menù vario per tutti i gusti o solo i piatti di una particolare cucina? Qui puoi consigliare di non concentrarti su una pizza o un sushi, poiché la competizione con le istituzioni permanenti di questo tipo è molto ampia. È meglio concentrarsi sulla diversità della scelta. Questo ti aiuterà ad attirare più clienti.

    È possibile acquistare i prodotti da soli (presso basi e mercati all'ingrosso) o negoziare con i fornitori. Ricorda che tutti i prodotti devono essere freschi e di alta qualità, assicurati di controllare i documenti.

    Riunisci una squadra decente

    Per il successo della tua azienda, dovrai anche trovare buoni dipendenti. Dai la preferenza alle persone che hanno esperienza e raccomandazioni pertinenti, dal momento che non puoi rischiare la tua reputazione.

    Con un ciclo di produzione completo (dall'accettazione dell'ordine alla sua preparazione e consegna) dovrai portare allo staff:

    • operatore (dispatcher) che riceverà chiamate e effettuerà ordini;
    • cuochi (uno o più - secondo la situazione);
    • corrieri (di solito assumono impiegati con le loro auto);
    • il resto può essere assunto quando necessario quando la vostra azienda inizia a crescere ed espandersi (guardie di sicurezza, addetti ai magazzini, una donna delle pulizie, un contabile del personale, ecc.).

    I tuoi dipendenti devono essere onesti, dirigenti e responsabili.

    In futuro, sarà possibile acquistare veicoli speciali, che saranno dotati di uno shock termico. I costi di trasporto dovranno essere inclusi nel costo dei pasti, allo stesso tempo, dovresti calcolare i costi reali di ammortamento dell'auto e del carburante.

    Racconta di te

    Una politica dei prezzi competente con vari programmi di fidelizzazione (sconti, bonus e promozioni) e un concetto pubblicitario ben congegnato possono attirare l'attenzione delle persone e portarti i primi guadagni stabili.

    Innanzitutto, puoi fare pubblicità anche sull'auto. Distribuire biglietti da visita a uffici, singole imprese e grandi aziende.

    Non dimenticare di parlare di te stesso e su Internet. Va bene se il sito ha un feedback positivo dai tuoi clienti, perché il passaparola è la migliore campagna pubblicitaria.

    Spese stimate

    La redditività del business è piuttosto elevata (fino al 60%) e può anche ripagare in sei mesi (massimo in un anno e mezzo).

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