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Istruzioni dettagliate e consigli utili su come aprire una consegna di cibo e diventare il proprietario di un'attività redditizia.

♦ Investimento di capitale: 500 000 rubli.
♦ Payback - 1 anno.

Il ritmo della vita degli uomini d'affari è così intenso che non rimane quasi tempo per cucinare.

È necessario essere contenti con gli stabilimenti di ristorazione (sono lontani dal prezzo accessibile per tutti), i prodotti semilavorati o le carni secche.

Ma tu vuoi dei pranzi e delle cene deliziose e deliziose.

È su desideri così semplici delle persone che chi può aprire un'attività di consegna di cibo può guadagnare.

Questo business ha, ovviamente, i suoi inconvenienti, ma ha molti più vantaggi.

Pertanto, se si desidera aprire un avvio semplice ed economico, è ora di iniziare a scrivere un piano aziendale con calcoli specifici.

Possibili forme di business della consegna di cibo

Se stai guardando l'area di business relativa al catering, ma non vuoi aprire un ristorante, un caffè o persino una bancarella con fast food, allora guarda l'attività di consegna di cibo.

È molto più facile aprire una startup come una struttura fissa, e dovrai investire un po 'di soldi.

Esistono diverse forme di attività di consegna di cibo.

Scegli quello che ti è più vicino:

  1. Collaborazione con un caffè o un ristorante nella tua città: cucinano e consegnano solo, guadagnando la differenza di prezzo.
  2. Voi stessi preparate il cibo da prodotti naturali a casa o in una stanza appositamente affittata, quindi consegnate i pasti agli uffici, alle organizzazioni governative, ecc.
    Prepari quanto i tuoi clienti hanno preordinato.
  3. Cucini alcuni piatti semplici (diversi tipi di carne e pesce), un paio di contorni, insalata di verdure, torte e vai, per esempio, al mercato con un'offerta per comprarti un pranzo delizioso e caldo.
  4. Cucinando da prodotti semilavorati: hamburger, gnocchi, ravioli, polpette di carne e altro ancora.
    Anche questo prodotto ha una sua domanda.
  5. Azienda di catering, la cui attività principale - banchetti, feste aziendali e celebrazioni.
    Dovrai preparare per lo più spuntini deliziosi.

Vantaggi e svantaggi del business della consegna di cibo


Vorrei iniziare con le carenze del business della fornitura di cibo, che dovrebbe essere preso in considerazione dagli imprenditori che cercano una tale startup.

Quindi, i principali svantaggi sono:

  1. Alto livello di concorrenza.
    In qualsiasi, anche in una piccola città, ci sono aziende che si occupano della consegna di pasti e servizi per banchetti.
  2. Difficoltà a trovare clienti.
    I luoghi più promettenti potrebbero essere già occupati o non puoi convincere la gente ad acquistare prodotti da te.
  3. Problemi che potrebbero sorgere con gli enti di controllo governativi, se si decide di formalizzare la propria attività.

Eppure, nonostante alcune difficoltà, i vantaggi di un'azienda di consegna di cibo sono molto maggiori:

  1. Quantità relativamente piccola di investimento di capitale richiesta per avviare una startup.
  2. La semplicità della realizzazione dell'idea anche a casa.
  3. Elevata redditività se puoi formare una vasta base di clienti.
  4. La possibilità di espandere la propria attività, ad esempio, in futuro, sarà in grado di aprire un caffè stazionario.
  5. Campo illimitato per gli affari, soprattutto se ci sono poche compagnie di consegna pranzo nella tua città.
  6. Un gran numero di potenziali clienti che hanno bisogno di consegna di cibo.
    È da loro che puoi formare la tua base di clienti.
  7. Ci sono molte opzioni per trovare clienti e condurre una campagna pubblicitaria.

Dove cercare clienti per chi vuole aprire un'attività per la consegna di cibo?


Il profitto delle aziende che si occupano della consegna di cibo dipende direttamente dall'ampiezza della loro base di clienti.

Il principio è semplice: più prodotti ordini ogni giorno, più alto sarà il tuo reddito.

Ecco perché, prima di aprire un'attività di consegna del pranzo, è necessario decidere in che modo pubblicizzare la propria azienda e cercare i clienti.

I modi più comuni per trovare clienti sono solo 3:

  1. Visite agli uffici e alle organizzazioni governative nella tua città.
    Puoi lasciare i tuoi biglietti da visita e i prezzi, e puoi fare anche più astuzia: fai alcuni piatti su un campione.
    Se sono gustosi, le probabilità di ottenere un cliente aumenteranno in modo significativo.
  2. L'uso di strumenti promozionali tradizionali: pubblicità, volantini, opuscoli e altro.
  3. Internet.
    Questa risorsa dovrebbe essere utilizzata al massimo: social network, pubblicità contestuale, comunicazione sul forum.
    Se la quantità di capitale iniziale consente, è possibile creare il proprio sito Web in modo che i clienti possano familiarizzare con l'assortimento dei piatti, con la politica dei prezzi, vedere quanto sono appetibili i piatti, leggere le recensioni dei clienti soddisfatti e persino effettuare un ordine.

Come rendere redditizia un'attività di consegna del pranzo?

Aprire una startup è molto più facile che renderlo efficace e redditizio.

Se vuoi che la tua azienda di consegna di cibo paghi il primo anno dopo l'apertura e si sviluppi solo in futuro, devi creare vantaggi competitivi competenti:

  1. Buon gusto dei piatti che cucini.
  2. Politica di prezzo accettabile.
  3. L'opportunità di offrire un pranzo caldo, non solo negli uffici centrali, ma anche nelle aziende che lavorano in periferia.
  4. Il sistema di sconti e buoni bonus per le vacanze ai clienti abituali.
  5. Progettazione tematica di piatti nei periodi di pre-vacanza e di vacanza.
  6. Menu costantemente aggiornato.
  7. La presenza di una piattaforma in cui i clienti possono presentare i loro suggerimenti, ringraziare o lamentarsi.
    Questo è l'unico modo per massimizzare i gusti dei tuoi consumatori, in modo che tu possa dare loro esattamente ciò di cui hanno bisogno.
  8. Personale gentile e amichevole.
  9. Consegna puntuale.
  10. Pulisci la cucina dove cucini.
    Un pelo a cena e la perdita di un cliente è garantita.

Commercio di consegna di cibo: calendario

Le date di avvio all'avvio dipendono direttamente da come progetti di business su larga scala che si prevede di aprire.

Se hai intenzione di cucinare a casa e vendere i prodotti finiti nel mercato più vicino, non ci vuole più di una settimana per avviare un'impresa.

Se vuoi fare tutto ufficialmente: registrati, affitta una stanza, fai una campagna pubblicitaria, ecc., Allora tutto ciò ti richiederà diversi mesi.

Come aprire la consegna del cibo da zero e scatenarlo

La ristorazione è molto richiesta non solo tra gli impiegati. Chiunque trascorre molto tempo al lavoro vuole un pranzo gustoso e poco costoso, quindi l'attività di consegna di pranzi d'affari sarà richiesta al momento attuale. È necessario utilizzare questa ristorazione di nicchia, aprire la propria attività e realizzare un profitto. I calcoli mostreranno in quali condizioni il profitto derivante dal keturing porterà reddito e come organizzare la propria attività.

Chi è più redditizio da sfamare

Prima di iniziare, devi determinare il segmento di destinazione degli acquirenti. Tutto dipende da due fattori: il prezzo e la popolarità dei piatti. Puoi fare la produzione di pizza e panini, ma questa nicchia è così densamente occupata che il nuovo giocatore costerà molto lavoro per sfondare tra colleghi noti e popolari e organizzare i loro affari da zero.

Far bollire il porridge con la pasta e dare da mangiare agli operai anche nei mercati, non ne vale la pena. La bassa redditività di tale produzione non paga per il tempo, è un sacco di amanti del cibo, non uomini d'affari.

Nutrire il consumatore di massa, che è pronto a comprare cibo di alta qualità, porterà il massimo profitto al minor costo, mentre il pranzo di lavoro in ufficio con la consegna dovrebbe essere gustoso, ma poco costoso, perché i tuoi concorrenti non sono addormentati.

Piatti russi tradizionali - torte salate, torta, torte salate, persino porridge e pilaf possono essere cucinati con l'anima. Questo menu attirerà i clienti, la loro preparazione e consegna non causeranno difficoltà.

Per iniziare, puoi evitare i negozi, i parrucchieri, gli uffici più vicini e chiedere quali piatti i lavoratori e i dipendenti vogliono ricevere, le esigenze dei potenziali acquirenti formeranno un menu.

Piccola impresa

Ci sono due opzioni per lo sviluppo del business: il lavoro individuale a casa e l'apertura della propria produzione culinaria. La scelta dipende dalle possibilità finanziarie. Nel caso delle attività domestiche è necessario un minimo di fondi, ma il ritorno nelle prime fasi non sarà elevato. Sia questo che l'altro nascondono le minacce nascoste.

Cottura e consegna

Per cominciare, ci sarà abbastanza da cucinare in casa, magari con l'installazione di attrezzature aggiuntive, una stufa e un frigorifero. Inoltre, sarà necessario acquistare piatti per cucinare e thermos per la consegna di cibo. Per il compratore era soddisfatto, il cibo per lui doveva riscaldarsi, con il calore del calore.

La ristorazione tradizionale non limita la gamma culinaria, può essere primi piatti o dessert. Le spese totali per l'apertura di una panetteria domestica saranno:

  • 20.000 rub - stufa;
  • 15 000 rub - un frigorifero;
  • 8.000 rubli - thermos;
  • 10.000 rubli - l'acquisto di piatti aggiuntivi.

I contenitori usa e getta saranno inclusi nella voce di spesa permanente, nella fase iniziale dovranno spendere circa 3.000 rubli. L'acquisto di prodotti nei primi giorni di lavoro ridurrà il budget di 7.000 rubli.

Quindi, il costo di avviare un'impresa richiederà 63.000 rubli. Per il giorno della cucina può alimentare 30 persone, con il costo di una cena 120 rubli. Da loro è necessario sottrarre (a scapito di 1 pranzo):

  • 40 rubli - prodotti;
  • 8 rub - stoviglie usa e getta
  • 7 rubli - pagamento di energia elettrica, acqua, deprezzamento delle attrezzature.

Il profitto totale di un pranzo consegnato sarà di 65 rubli. Per 30 cene 1950 rubli, per 20 giorni lavorativi - 39.000 rubli. Pertanto, nel terzo mese di attività, l'azienda genererà un utile netto. Un campione di tale piano aziendale di consegna di generi alimentari presenta notevoli inconvenienti come business.

I rischi di una piccola impresa

Secondo la legge russa, è vietato il commercio di cibo da asporto. L'unica eccezione è la pizza e alcuni tipi di prodotti da forno. I supervisori chiudono gli occhi quando questa piccola violazione viene fatta da grandi aziende, ma non registrano il PI per il tipo sbagliato di attività.

Pertanto, è impossibile registrare ufficialmente un'impresa del genere. Di conseguenza, si tratta di un'attività illegale e in qualsiasi momento può essere inflitta una multa al proprietario. Inoltre, l'imprenditore non paga le tasse e sta aspettando una pensione minima di vecchiaia.

L'unica opzione per legalizzare il business è nutrire i consumatori con crostate e torte. Ma questo limita notevolmente il numero di acquirenti, oltre a ciò, tasse elevate e problemi difficili con le autorità Rospotrebnadzor sulle condizioni igieniche di produzione a casa possono portare a una perdita di affari.

Grande produzione

Per aprire la cucina nelle aree assegnate e registrare ufficialmente l'attività, è necessario:

  • ambiente;
  • attrezzature;
  • lo staff;
  • costi pubblicitari;
  • costi di trasporto;
  • costi di registrazione dell'impresa;

Avremo anche bisogno di soldi per i servizi di spedizione e sarà necessario investire fondi significativi nella costruzione di relazioni con gli organismi di controllo, in particolare con il Rospotrebnadzor.

La stanza

Per una cucina completa è necessario trovare almeno 50 metri quadrati. metri di area di produzione. Ospiteranno una cucina, un magazzino di prodotti finiti, servizi igienici. L'affitto di tale spazio avrà un valore di 25mila al mese, a questo è necessario aggiungere 10.000 rubli per le utenze e la sicurezza.

attrezzatura

Un ciclo di produzione completo richiederà attrezzature per un importo di 300.000 rubli. Dovrà comprare:

  1. Fornello - 2 pezzi;
  2. Microonde - 1 pz;
  3. Frigorifero - 2 pezzi;
  4. Tavoli da cucina e tagliere.

Avrai bisogno di molte pentole grandi, un sacco di pentole, mestoli, mixer e molto altro. Un set completo di attrezzature dipenderà in gran parte dalla gamma di piatti preparati.

Il personale

La cucina deve avere 2 cuochi e 2 braccianti. Per la consegna del cibo sarà necessario assumere 3 corrieri. Il committente prende ordini e compone le rotte ai corrieri, ma può anche essere incaricato di monitorare l'esecuzione delle richieste. Una tale produzione su larga scala non farà a meno di un contabile.

Budget pubblicitario

Con grandi investimenti, il piano aziendale per la fornitura di pasti agli uffici e alla ristorazione dovrebbe includere un budget pubblicitario significativo per caricare completamente la produzione. Avrai bisogno di pubblicità su carta stampata, distribuzione di volantini, creazione di un sito web e mantenimento di un gruppo sui social network. L'investimento iniziale in pubblicità sarà pari a 30.000, in futuro le spese mensili non supereranno i 10.000 rubli.

trasporto

Un corriere in bicicletta è un paese esotico e caldo, le realtà russe richiedono un'auto. Lo stipendio dei corrieri è incluso nelle spese totali del personale, tuttavia, i costi per la benzina e la riparazione del trasporto dovranno essere presi in considerazione. Ogni mese dovrà spendere 30.000 rubli.

Servizi di avvocato

La registrazione della società richiederà almeno 20.000 rubli. Tuttavia, poiché l'azienda è associata alla produzione di cibo, è necessario il permesso da Rospotrebnadzor. Rendere questi documenti da soli è quasi impossibile, e gli avvocati per questo tipo di lavoro impiegheranno 30.000 rubli.

Capitale iniziale e spese mensili

Riassumendo i risultati in una cifra tonda di 380.000 rubli nella fase iniziale e 295.000 mensili. I nuovi affari raramente raggiungono la piena capacità produttiva nei primi due mesi di lavoro, quindi prima di aprire, promuovere la consegna di cibo e organizzare un'attività, è necessario disporre di un milione di rubli, in questo caso la ristorazione ha tutte le possibilità di diventare redditizia.

Calcolo della redditività

Con un pranzo, meno cibo e stoviglie usa e getta, puoi ottenere 65 rubli.
Il progetto rimborserà vendendo 4.600 pasti al mese o 230 al giorno. Questa è una cifra reale, così tanti impiegati sono nello stesso centro business.

Puoi aumentare la tua redditività:

  1. L'aumento del prezzo di una cena. Una decisione rischiosa, la concorrenza nel mercato della ristorazione è alta e il prezzo gioca un ruolo importante.
  2. Acquisto di prodotti alla rinfusa. Ciò richiederà un aumento dello spazio di archiviazione e l'acquisto di apparecchiature di refrigerazione.
  3. Attirare nuovi clienti aumentando il budget pubblicitario.
  4. Ampliamento della gamma, vendita di pasticceria artigianale.
  5. Partecipazione al commercio di uscita e alle fiere.
  6. Apertura in cucina di un proprio outlet.

risultati

La scoperta della ristorazione al momento è un'impresa ad alto rischio. Ristoranti e caffè fissi offrono pranzi di lavoro da 100 rubli. Rapporti consolidati con i fornitori, le aree proprie e il personale addestrato riducono al minimo i costi e sarà molto difficile per un principiante entrare in questo mercato.

L'apertura della propria produzione è sull'orlo della redditività, l'attività in casa non è molto coerente con la legge. Come opzione per ottenere un reddito costante, è possibile creare un'attività con un'azienda di servizi alimentari già operativa, quando un caffè o un ristorante viene bollito e fritto e una nuova attività è alla ricerca di nuovi clienti e alla vendita di prodotti al di fuori dello stabilimento.

Come aprire un'attività di consegna a domicilio

Ovviamente, non tutti amano lo shopping monotono sistematico nel negozio per pane o latte. Alcuni acquirenti preferirebbero un'attività diversa e più interessante a tale acquisto. Inoltre, non sempre il prodotto del marchio desiderato è disponibile in un determinato negozio. L'acquisto di cibo con la consegna successiva al cliente è un'idea relativamente nuova e molto interessante per il loro business. È solo necessario penetrare in diverse sfumature per capire come aprire un'attività di consegna a domicilio da zero.

Meccanismo di lavoro

Aprire un'attività di consegna a domicilio è un'idea brillante e semplice. Un sito viene creato come base per il lavoro. Ha esposto l'intera gamma di prodotti per l'acquisto. Il resto dello schema è semplice. L'acquirente crea un'applicazione sul sito. Per fare questo, compila un piccolo modulo in cui sono indicati il ​​cognome, il nome e il numero di telefono. Successivamente, l'operatore viene contattato per chiarire l'ordine. Non appena il cliente e il dispatcher arrivano a un denominatore comune, il corriere entra in gioco. Il suo compito è quello di acquistare i prodotti giusti e la loro consegna al destinatario.

Con il pagamento, tutto è molto chiaro. Esistono due schemi che l'acquirente può utilizzare. Egli può pagare la merce mediante regolamento senza contanti sul sito web stesso o per contanti emessi al corriere al momento della consegna.

L'idea imprenditoriale di fornire prodotti a casa tua non richiede costi particolarmente elevati. Tutto ciò che è necessario per la rapida esecuzione dell'ordine è un corriere intelligente e la disponibilità di un'auto. E per semplificare la tua vita e non farti coinvolgere nella storia della vendita dei tuoi prodotti, compra nei supermercati della tua città.

La cosa principale è iniziare!

Bene, quando c'è un'idea, ma parlare da solo non è abbastanza. Per far funzionare un business, è necessario sapere da dove iniziare. E, prima di tutto, devi registrare la tua organizzazione. Per questo tipo di attività, la forma organizzativa e legale di un IP è la più adatta. Quali documenti sono necessari per l'apertura? Dovrai ottenere un permesso speciale per la fornitura di servizi di corriere. La tua attività è semplice perché non produrrai nulla. Pertanto, ottenere un permesso per l'attività di consegna dei prodotti non causerà problemi.

Il collegamento più importante nel lavoro è l'operatore. Deve essere scelto con cura speciale. Deve lavorare velocemente, essere sempre raccolto e avere diverse abilità comunicative. Sulle sue spalle giacerà non solo la ricezione dell'ordine con il successivo trasferimento al corriere, ma anche il pieno supporto clienti.

Oltre all'operatore, avrai bisogno di un corriere. Il suo compito principale è consegnare i prodotti ordinati in modo accurato e puntuale. Lo schema di lavoro funzionerà nel miglior modo possibile se noleggi almeno due corrieri. Ciò contribuirà ad evitare possibili sovrapposizioni. E soprattutto - gli ordini saranno consegnati in tempo.

L'operatore dovrebbe essere dotato di un posto di lavoro. Avrai bisogno di affittare una stanza per lavoro e acquistare l'attrezzatura necessaria per il lavoro. Un dispatcher a portata di mano dovrebbe sempre avere un computer con accesso a Internet e una connessione telefonica. Vale la pena notare che inizialmente il dispatcher può lavorare da remoto. La cosa principale è che è sempre in contatto e può rispondere a tutte le chiamate.

Una parte importante dell'attività associata alla consegna è la disponibilità di trasporto. Nel caso abbiate intenzione di iniziare da zero un'attività da soli, è consigliabile assumere un corriere con la vostra auto. In questo caso, pagherai solo per la benzina.

Se i fondi lo consentono, puoi acquistare la tua auto. Vola un bel penny, ma se il business va, i costi sicuramente pagheranno. Se guardi ad un futuro ottimista, allora è consigliabile acquistare un furgone con attrezzatura di refrigerazione. È semplicemente indispensabile per il trasporto di grandi quantità o prodotti che richiedono il mantenimento di una certa temperatura.

Benvenuto creativo

La redditività del business della consegna di prodotti aumenterà sicuramente se non ti fermerai. Costantemente inventare ogni sorta di bonus, promozioni, servizi aggiuntivi. Ad esempio, inserisci la consegna espressa. Secondo lei, il cliente sarà in grado di ricevere il suo ordine alla velocità della luce. Di conseguenza, questo servizio sarà a pagamento.

Arricchire la gamma di servizi di consegna in un giorno e ora specifici. Il cliente può effettuare un ordine mentre è al lavoro. E, ad esempio, entro le 19:00 il corriere dovrà già attendere sotto la porta con l'ordine completato.

Ora è arrivata la moda per i prodotti biologici. E puoi fare grandi guadagni su questo fatto. Stabilire contatti con gli agricoltori e vendere prodotti naturali con loro. Naturalmente, per gli acquirenti questo cibo di valore costerà di più.

Pensando a ciò di cui hai bisogno per aprire un'attività di consegna di prodotti alimentari, assicurati di includere alcuni buoni bonus nell'elenco dei servizi, ad esempio:

  1. Lo sconto tradizionale per i servizi per il compleanno del cliente è del 30%.
  2. Per ogni decimo ordine perfetto - un regalo.
  3. Concorsi sistematici per ricevere regali dolci.

Non importa quali sorprese specifiche saranno. La cosa principale è che il cliente sia soddisfatto dell'attenzione prestata. Questa è la chiave per far prosperare la tua piccola impresa.

Nessuna pubblicità ovunque

È impossibile guadagnare denaro con la consegna a domicilio senza una campagna pubblicitaria ben organizzata. Per scoprire di te, devi spendere soldi. È meglio posizionare cartelloni pubblicitari in città. Se si pensa alla posizione, è adatta come prossimità agli edifici per uffici e installazione in aree residenziali. Inoltre, la questione sarà tua, più precisamente, il servizio.

La pubblicità principale è il tuo lavoro. Dimostra che puoi lavorare in modo chiaro, rapido e educato. E ricevi molte emozioni positive dai clienti. Quindi, sicuramente risponderanno bene a voi quando parleranno con i loro colleghi, amici e conoscenti. E guadagnerai nuovi potenziali clienti. Quando si apre un business da zero e si pianifica il suo costo, assicurarsi di includere un sito Internet nelle spese. L'interfaccia è importante nella sua compilazione. Dovrebbe essere chiaro e facile da usare.

Considera il modulo d'ordine. Dovrebbe includere solo gli elementi necessari. Le domande inutili richiederanno tempo e daranno fastidio al cliente. Oggigiorno, molti sono stati trasferiti dai laptop ai telefoni e utilizzano l'Internet mobile per cercare le informazioni necessarie. Prendi in considerazione questo momento e crea un'applicazione mobile del tuo sito. Tale preoccupazione per il comfort del cliente aumenterà sicuramente la tua reputazione.

Alla fine

Le istruzioni passo-passo sull'attività di consegna del cibo ti permetteranno di capire tutti i pro e i contro. Questo aiuterà a capire se è proficuo aprire un caso. Un piano dettagliato porterà all'eliminazione di tutti gli aspetti negativi in ​​fase di pianificazione.

Questo business è perfetto per aspiranti imprenditori. Come puoi vedere, l'investimento iniziale è minimo. Ci vorranno almeno 100.000 rubli per creare un sito Internet, oltre a marketing e pubblicità. Considerando le spese mensili su salario, benzina, comunicazioni mobili e accesso a Internet, si scopre che il periodo di ammortamento sarà di due, massimo quattro mesi. Ti consigliamo di leggere il nostro piano aziendale per apprendere in dettaglio le sfumature e le figure di questa idea.

Come ho impostato la mia attività di consegna di cibo di successo in una città di provincia

La rivista economica IQR ha ottenuto un'altra interessante storia in prima persona per i lettori sulla creazione di una propria attività da zero. La nostra eroina è impegnata nella consegna di cibo pronto per eventi e uffici. Questo caso aziendale è notevole per due motivi: il capitale iniziale è $ 150, la conoscenza iniziale dell'eroina nel campo della cucina è zero.

Come e perché ho deciso di iniziare la mia attività nella consegna di piatti per banchetti

Sono Vika, ho 28 anni, vivo a Kursk. Nel 2011, sono stato costretto a intraprendere attività che in precedenza avevo avuto un'idea molto vaga: questa è l'organizzazione della consegna di piatti per banchetti.

La ragione della necessità di preparare il cibo per ordinare era la mia gravidanza, e non volevo davvero rimanere senza i miei guadagni. A causa della sua posizione "interessante", non era possibile lavorare fuori casa e il "laboratorio per la produzione di capolavori culinari" alloggiato in modo sicuro in un appartamento in affitto di 30 metri quadrati, in cui vivevo in quel momento, con una piccola cucina e un fornello a gas con due fornelli.

Organizzazione di consegna del cibo, business plan al ginocchio

Naturalmente, inizialmente ho reagito a questa idea con poco entusiasmo, perché ero sicuro che il servizio non sarebbe stato molto richiesto, dato l'enorme numero di caffè e ristoranti, dai più costosi al budget. Va notato che a Kursk c'erano già diverse organizzazioni che fornivano servizi di consegna di cibo pronto, nella nostra zona si chiamava "Cucina o ristorante a casa". Ma ho ancora deciso di provare, perché le perdite sono minime.

Considerando che per il mio ventitreesimo anno non ho potuto nemmeno friggere una frittata, il processo di cottura su ordinazione mi è stato dato più difficile.

Pertanto, ho attratto la mia amica Olga, che lavorava come cuoca in uno dei ristoranti locali. Olya doveva prepararmi e allo stesso tempo dedicarmi ai segreti dell'arte culinaria, io, a sua volta, ho fatto il lavoro "grezzo" sulla cucina e ho generato idee sull'organizzazione della consegna, ho fatto il menu, posto annunci sul giornale "La mia pubblicità" e su Avito in servizi di sezione. Prodotti e contenitori usa e getta progettati per l'acquisto presso il supermercato e la base di vendita all'ingrosso più vicini.

Calcolo delle entrate e delle spese, primo profitto

Il primo ordine è stato ricevuto nel marzo 2011, hanno chiesto un complesso "commemorativo" di piatti, che costava 180 rubli a persona, il numero di persone era 20, rispettivamente, la nostra prima vendita era per l'importo di 3600 rubli. Trascorso un totale di 4350 rubli (prodotti - 1900 rubli, contenitori usa e getta - 300 rubli, pubblicità sul giornale - 2000 rubli / mese, servizi di taxi), a seguito del primo ordine è andato a meno di 750 rubli.

Abbiamo ricevuto entrate dal prossimo ordine, dal momento che non spendevamo più denaro per la pubblicità. Durante il primo mese di lavoro, avevamo 7 ordini per un importo totale di circa 22.000 rubli, il reddito totale ammontava a circa 10.000 rubli. Per lo più ordinato a casa o in campagna (tenendo conto del periodo primavera-estate), una volta ordinato al centro ricreativo, che offre spazio per un banchetto.

L'output dell'azienda per un profitto stabile

Durante i primi tre mesi, la nostra "impresa" ha acquisito il proprio sito web, il pizzacon, in cui il cliente poteva familiarizzare con il menu e i termini di consegna. Abbiamo anche bicchieri per decorare i piatti, modificato un menu che funziona ancora oggi. Il numero di ordini è aumentato a 7-8 a settimana. Le persone ordinano pasti pronti per anniversari, funerali, compleanni, matrimoni. Tutto ciò ha aumentato le nostre entrate a 40.000 rubli al mese per due.

Le feste aziendali di capodanno e di capodanno ci hanno dato un guadagno di due mesi, sebbene noi stessi eravamo destinati a dimenticare completamente le vacanze - questo è il tipo di lavoro.

È possibile gestire questo business da solo?

Dopo circa un anno di lavoro insieme, Olga e io abbiamo smesso di lavorare insieme, ho iniziato a lavorare da solo, le mansioni di un commissario, un corriere, un cuoco mi sono rimasti sulle spalle, bene, non ho imparato come prepararmi per quel momento. Ho affittato un monolocale separato per lavoro, perché non era molto comodo, per usare un eufemismo, preparare e conservare tutti gli attributi della mia attività nell'appartamento angusto in cui abitavo con il bambino.

Ho comprato una macchina e ora ho consegnato in modo indipendente i prodotti finiti al cliente. Nel corso dei due anni successivi, il lavoro procedette stabilmente, non mancarono gli ordini, ma non ci furono molti progressi, io "disfattai" la base clienti e non promuovevo realmente il mio servizio fino a quando il numero delle vendite diminuì significativamente.

È anche successo che in un mese ci sono stati 4-5 piccoli ordini, questo è molto piccolo. Molto probabilmente, questo era dovuto al fatto che tale attività è diventata piuttosto popolare tra le stesse mamme che ero in congedo di maternità, non è richiesto il beneficio delle capacità sopranormali e un grande capitale iniziale.

In particolare mi sono fatto prendere dal panico, dato che questo lavoro era la mia unica fonte di reddito. C'erano debiti, ed era necessario fare qualcosa con urgenza.

Sviluppo del business - consegna del cibo in ufficio

Servizi di promozione È tutto per il prezzo!

Nel 2014 ho lanciato un nuovo servizio: la consegna di pranzi complessi a imprese e uffici, che mi hanno fornito un reddito stabile giornaliero. Dovevo andare in cantieri, mercati, filiali di varie banche di Kursk in cerca di coloro che vogliono mangiare "pasti caldi a casa". Il costo di un pranzo complesso era di soli 80 rubli, quindi c'erano, ovviamente, molte persone disposte - 12 persone in una filiale della banca e 25 persone in un cantiere. Ho comprato una grande borsa termica e ho "alimentato" in modo sicuro 37 persone dal lunedì al venerdì settimanalmente.

Inoltre, i miei ordini per i banchetti non andavano da nessuna parte, anche se non ce n'erano tanti come avrei voluto, ma mi mancava, il mio reddito settimanale totale meno il costo dei prodotti era di circa 15.000 rubli.

Il passaggio dalla cucina casalinga all'equipaggiamento professionale

Nello stesso anno ho affittato una stanza in un centro commerciale. Nel caffè della famiglia Evrasik, la cucina non era completamente utilizzata, quindi mi è stato permesso di lavorare nella parte libera per un piccolo affitto - 10.000 rubli più 5.000 (elettricità) al mese, fornendomi non solo l'area, ma anche alcuni mobili da cucina (tavoli, lavandino, scaffali per piatti) e alcuni piatti.

Ho comprato una stufa professionale con un forno dai miei proprietari, quindi la mia produzione potrebbe essere chiamata completa e completa. Non dovevo organizzare le mie attività, perché ora iniziai a lavorare a stretto contatto con i proprietari del caffè in cui si trovava il mio posto di lavoro. Sul sito web dei miei servizi, ho inserito alcuni elementi del menu "Eurosika" che non avevo - dolci, dessert, servizi di catering, che hanno rafforzato la nostra partnership e mi hanno permesso di parlare a nome dei proprietari.

Quanto porta un business di consegna di cibo di successo?

Quando il numero di ordini per cene complesse era vicino a cinquanta al giorno, ho preso uno chef professionista con uno stipendio del 10% del fatturato totale - si tratta di circa 17-20 mila rubli al mese - il normale stipendio per la nostra città. E ora i miei compiti includono solo il prendere ordini, consegnare materie prime alla società e prodotti finiti al cliente.

Nei giorni festivi, quando ci sono molti ordini e il mio collega da solo non può farcela, un'altra persona entra per aiutarli a guadagnare soldi extra - questo è un ragazzo giovane studente che, nonostante la giovane età, ama il suo lavoro ed è in procinto di cucinare tremante e zelo. Io, naturalmente, così, perché, anche se ho imparato a cucinare, non ho avuto la possibilità di amare questo processo. Pertanto, accetterò volentieri questo ragazzo della mia squadra su base continuativa immediatamente dopo il suo addestramento. Nel prossimo futuro, dovrò avere un corriere e dedicarmi a una più profonda promozione dei miei servizi, poiché vedo grandi prospettive per questo business e infine organizzo le mie attività sotto forma di entità indipendente di piccole imprese.

Quali sono le prospettive di questo business, vale la pena ripartire da zero?

Mia sorella, che vive in un villaggio a 25 km da Kursk, è stata coinvolta in questa attività, e in quella zona i suoi servizi sono ancora più popolari dei miei a Kursk. Si prepara a casa, sul mio sito prende ordini, ha un appartamento di tre stanze e una grande cucina di 22 metri quadrati, quindi le sue attività non sono particolarmente limitate dalla famiglia. Quindi la mia azienda ha una specie di ramo.

Non è stato per caso che volevo condividere la mia esperienza di lavoro, forse sarebbe stato per qualcuno un'informazione utile e uno stimolo per la realizzazione di questa idea nella mia città o villaggio - per le donne che amano e sanno cucinare, per le madri single che si sono rivelate come me, in una situazione di vita difficile, non avendo soldi non solo per avviare un'impresa, ma anche per necessità di base. I rischi e le perdite monetarie in caso di fallimento sono i più minimi.

Riassumendo, posso affermare con sicurezza che non è stato per niente che una volta ho deciso di organizzare la consegna di piatti per il banchetto e di preparare i pasti. Il mio capitale iniziale era solo di circa 4000 rubli, dopo 4 anni il mio reddito netto mensile è 60-70 mila rubli - questo non è molto, so che puoi guadagnare molto di più, e sono pronto a lavorare su questo progetto per spremere il massimo.

Dai da mangiare a tutti: come aprire un'attività redditizia di consegna di cibo

Oggi non è necessario andare a fare shopping nei negozi, perché tutto ciò che ti serve può essere ordinato via Internet. Inoltre, non è necessario nemmeno dedicare del tempo alla cottura, dove è meglio ordinare cibo consegnato a casa.

Un business creato in questo settore dei servizi può diventare molto redditizio e, inoltre, ha molte prospettive. Indubbiamente, c'è ancora più competizione per lui, ma avendo il desiderio e lavorando sodo, troverai la tua nicchia che ti renderà vincente.

Consulenza importante per gli imprenditori: non perdere tempo, anche in semplici compiti di routine che possono essere delegati. Trasferiscili ai freelance "Performing". Lavoro di qualità garantita in tempo o rimborso. I prezzi anche per lo sviluppo di siti partono da 500 rubli.

Consegna del cibo: caratteristiche e sfumature del business

Il cibo appartiene a questo tipo di beni che in nessun caso lasciano il mercato, perché "vuoi sempre mangiare", a tutti e costantemente, nonostante la crisi o altri problemi. Servizi per la consegna di cibo, anche se sono apparsi relativamente di recente, ma stanno rapidamente guadagnando popolarità per molte ragioni:

  • le persone indaffarate nelle grandi città non hanno tempo per comprare cibo nel negozio o non trovano il tempo per cucinare;
  • alcune aziende forniscono ai propri dipendenti la consegna di pasti pronti, i cosiddetti pranzi di lavoro (o gli impiegati di uffici e società ordinano questo tipo di servizio);
  • in molti stabilimenti (pizzerie, sushi bar o ristoranti, ecc.), vi è immediatamente una produzione e consegna (è possibile mangiare o organizzare servizi di corriere);
  • su larga scala, questo business è già chiamato catering e presuppone che sia possibile organizzare grandi eventi (banchetti, feste varie, riunioni o eventi speciali).

Certo, puoi e devi iniziare in piccolo, perché non tutti saranno in grado di conquistare immediatamente il mercato. Prima di aprire la consegna del cibo a casa, è necessario preparare con cura. È meglio creare un piano aziendale, in modo da poter distribuire gradualmente tutti i momenti e non perdere nulla.

  1. Per rendere redditizia e redditizia la tua attività, conduci un'analisi di questo segmento di mercato, raccogliendo tutte le informazioni pertinenti sulla tua città.
  2. Decidi la forma della tua attività. Ci sono diverse opzioni:
    • utilizzare cibo pronto da un ristorante (bar), ma venderlo con un certo margine di profitto a causa del servizio di consegna;
    • cucinare da soli (può essere un'attività a conduzione familiare, a conduzione familiare, quando fai tutto a casa o in una cucina specializzata). In questo caso, puoi anche vendere i tuoi servizi in diversi modi, ovvero coinvolgere altri parenti nel business o assumere un corriere con un'auto;
    • vendere non solo prodotti alimentari pronti, ma anche prodotti semilavorati (è necessario essere in grado di raccoglierli), così come prodotti stand-alone, svolgere attività commerciali attraverso ordini e consegne online.
  3. Ognuna di queste opzioni ha i suoi vantaggi e svantaggi. Per scegliere da dove iniziare, valuta le tue capacità finanziarie e prova ad analizzare tutti i possibili rischi. Dopodiché, vai a preparare il materiale e il quadro legale. Avrai un lavoro serio.
  4. Già nel corso del processo organizzativo, sarà necessario cercare un luogo adatto per preparare e immagazzinare cibo, fornitori di merci, per decidere sul trasporto e altri momenti lavorativi.
  5. Inoltre è richiesto di essere impegnato nella pubblicità e nella ricerca dei clienti. Questo è un punto molto importante, perché sarà possibile parlare del recupero o del profitto di un'impresa solo a condizione di una base di clienti sviluppata e di uno sviluppo costante.

Come puoi vedere, per realizzare questa idea, ci vorrà un grande sforzo, tempo e denaro. Ma, avendo un chiaro piano d'azione, puoi iniziare a tradurre le tue idee in realtà.

Da dove cominciare?

Prima di aprire un'attività per la consegna di cibo, devi capire come puoi distinguerti dai loro concorrenti. Per avere successo, devi essere sempre al tuo meglio, sorprendere piacevolmente i tuoi clienti e costringerli a contattarti ancora e ancora. Va bene se riesci ad organizzare un ciclo completo di servizi, dalla cottura alla consegna.

Se hai già un ristorante o un'altra istituzione (caffetteria, mensa, pizzeria), puoi semplicemente aggiungere un nuovo servizio - la consegna del cibo tramite corriere. Quindi non dovrai cercare locali, fornitori e personale. Inoltre, la questione della registrazione dei permessi e di altra documentazione sarà rimossa e il concetto di business sarà chiaro.

Tuttavia, possedere un ristorante non è accettabile per tutti. Forse nella fase iniziale non hai la quantità o l'esperienza necessaria per avviare un'attività del genere. Quindi come aprire un servizio di consegna di cibo come una piccola azienda o azienda familiare è abbastanza reale. Cioè, puoi iniziare dall'altra parte, e dopo esserti svolto e trincerato nel mercato, puoi già investire nella struttura dei tuoi sogni.

Crea il tuo sito web

È possibile ordinare lo sviluppo del sito da zero o acquistare un progetto già pronto. La seconda opzione ti costerà meno, inoltre puoi iniziare immediatamente a lavorarci.

La migliore opzione per soldi e velocità di creazione è quella di utilizzare i servizi di free-lance. Inoltre, sentiti libero di delegare a loro tutte le attività che hai mentre sviluppi e sviluppi la tua attività: scrivere articoli, creare un logo, trovare clienti, ecc. È preferibile utilizzare una piattaforma specializzata, ad esempio, Performer.ru, in cui il processo di interazione con gli artisti sarà semplice e sicuro.

Prova a pensare a un design interessante per il sito ea lavorare con varie strategie di marketing in modo che non appenda "solo" il peso morto su Internet, ma lavori davvero e attiri i clienti. Su presenza e interesse, sarà possibile giudicare in quali altre direzioni è necessario spostare.

Tutto secondo la legge: i punti principali della formazione legale

Il contenuto del pacchetto di documenti necessari dipenderà dal fatto che possiedi già un'impresa per l'organizzazione della ristorazione pubblica. Alcuni imprenditori non vogliono iniziare a trafficare con la registrazione legale fin dall'inizio e iniziare a farlo solo dopo un certo periodo di tempo o in caso di problemi imprevisti. Ma devi capire che non puoi cucinare a casa in cucina e vendere cibo alle persone: potresti avere seri problemi con la legge.

Fare in modo che un'attività commerciale sia corretta:

  • iscriversi all'ispettorato fiscale, selezionare un modulo fiscale e preparare un pacchetto di documenti per la registrazione dei singoli imprenditori;
  • pagare le tasse statali richieste e presentare una domanda di registrazione in EGRIP;
  • se si pianifica un pagamento non in contanti, è necessario aprire un conto in banca;
  • ottenere i permessi appropriati dal servizio sanitario-epidemiologico per i locali di vostra scelta e l'implementazione di tutti i servizi previsti (preparazione del cibo, conservazione degli alimenti, trasporto, ecc.). Controlli SES e condizioni di lavoro e condizioni di cottura. I dipendenti devono disporre di documentazione medica valida, in cui inseriranno i dati delle visite mediche e la conferma della formazione / certificazione igienica completate;
  • ottenere il permesso dai vigili del fuoco, il cui personale controllerà anche i locali e documenterà che rispetta gli standard e i requisiti necessari, ei dipendenti hanno superato la certificazione necessaria e possono lavorare con il cibo;
  • i documenti che consentono le vostre attività devono essere firmati sia nel comitato del mercato dei consumatori che nel Rospotrebnadzor;
  • registra un registratore di cassa e acquista un sigillo.

Ricorda che la tua attività deve essere correlata ai servizi di consegna (hai anche bisogno di un permesso!), Perché devi stipulare contratti di fornitura, firmare polizze di carico e lettere di vettura per i conducenti.

Ecco cosa è necessario per aprire la consegna del cibo da zero. Tuttavia, avrete bisogno di un pacchetto completo di documenti solo se acquistate e attrezzate i vostri locali.

Importanti problemi organizzativi

Devi decidere come inizierai a lavorare: puoi gestire da solo o assumere personale? Vale anche la pena considerare l'ordine di lavoro, cioè, come e dove comprerete, immagazzinate e preparate il cibo. Ci sono diverse opzioni

  1. I prodotti sono pre-acquistati e conservati nei magazzini frigoriferi e altre attrezzature pertinenti. Ovviamente, questo significa che il denaro è già stato investito. Tuttavia, c'è un vantaggio: è possibile inserire informazioni sul sito sulla disponibilità di un determinato prodotto e l'acquirente sarà immediatamente interessato. Ha anche creato un menu preliminare per i clienti, in base alle loro richieste.
  2. La seconda opzione prevede l'acquisto di cibo e cucina, seguita dalla consegna solo dopo l'ordine ricevuto. Da un lato, è meno probabile che tu sia in perdita, ma d'altro canto, non sarai in grado di accettare ed eseguire immediatamente gli ordini dei clienti, che porteranno alla loro partenza alla ricerca di qualcuno in modo più tempestivo.

Attrezzature e materie prime

Se doti i tuoi locali di un ciclo di produzione completo, dovrai spendere un sacco di soldi per ottenere almeno il più necessario. I nomi e l'ammontare dell'investimento dipenderanno dalla specificità del cibo, da come lo preparerai, dal numero che ti aspetti, ecc. Inizialmente, non puoi prendere equipaggiamento importato e costoso, perché a un prezzo molto ragionevole puoi comprarlo e b / y.

Tuttavia, hai sicuramente bisogno di:

  • tutti i tipi di utensili da cucina (pentole, pentole, grattugie, coltelli, forchette, cucchiai, taglieri, ecc.);
  • ottenere almeno una buona mietitrebbia multifunzionale che sostituirà il tritacarne, il frullatore, il mixer e altri dispositivi necessari;
  • stufa a gas o elettrica;
  • microonde o pentola a pressione (idealmente, entrambi);
  • speciali frigoriferi e congelatori per la conservazione degli alimenti.

Inoltre, si assicuri di avere cura di dotare la consegna del cibo (trasporto): acquistare contenitori speciali, sacchetti termici, ecc. Puoi ordinare tovaglioli o piatti di plastica, che avranno il logo della tua azienda (marchio). Questo dovrebbe essere fatto prima di aprire la consegna del cibo.

Cosa c'è nel menu?

La gamma dipende dalle specifiche del tuo business: cucini un menù vario per tutti i gusti o solo i piatti di una particolare cucina? Qui puoi consigliare di non concentrarti su una pizza o un sushi, poiché la competizione con le istituzioni permanenti di questo tipo è molto ampia. È meglio concentrarsi sulla diversità della scelta. Questo ti aiuterà ad attirare più clienti.

È possibile acquistare i prodotti da soli (presso basi e mercati all'ingrosso) o negoziare con i fornitori. Ricorda che tutti i prodotti devono essere freschi e di alta qualità, assicurati di controllare i documenti.

Riunisci una squadra decente

Per il successo della tua azienda, dovrai anche trovare buoni dipendenti. Dai la preferenza alle persone che hanno esperienza e raccomandazioni pertinenti, dal momento che non puoi rischiare la tua reputazione.

Con un ciclo di produzione completo (dall'accettazione dell'ordine alla sua preparazione e consegna) dovrai portare allo staff:

  • operatore (dispatcher) che riceverà chiamate e effettuerà ordini;
  • cuochi (uno o più - secondo la situazione);
  • corrieri (di solito assumono impiegati con le loro auto);
  • il resto può essere assunto quando necessario quando la vostra azienda inizia a crescere ed espandersi (guardie di sicurezza, addetti ai magazzini, una donna delle pulizie, un contabile del personale, ecc.).

I tuoi dipendenti devono essere onesti, dirigenti e responsabili.

In futuro, sarà possibile acquistare veicoli speciali, che saranno dotati di uno shock termico. I costi di trasporto dovranno essere inclusi nel costo dei pasti, allo stesso tempo, dovresti calcolare i costi reali di ammortamento dell'auto e del carburante.

Racconta di te

Una politica dei prezzi competente con vari programmi di fidelizzazione (sconti, bonus e promozioni) e un concetto pubblicitario ben congegnato possono attirare l'attenzione delle persone e portarti i primi guadagni stabili.

Innanzitutto, puoi fare pubblicità anche sull'auto. Distribuire biglietti da visita a uffici, singole imprese e grandi aziende.

Non dimenticare di parlare di te stesso e su Internet. Va bene se il sito ha un feedback positivo dai tuoi clienti, perché il passaparola è la migliore campagna pubblicitaria.

Spese stimate

La redditività del business è piuttosto elevata (fino al 60%) e può anche ripagare in sei mesi (massimo in un anno e mezzo).

Implementiamo l'attività di distribuzione di cibo a casa e in ufficio

Quando scegli un'idea per avviare un'attività in proprio, puoi concentrarti sull'idea della consegna del cibo. L'idea di business della consegna può essere implementata in diverse direzioni, che considereremo in questo articolo.

La consegna di cibo in ufficio o a casa può essere un'ulteriore fonte di reddito in presenza di una struttura di ristorazione fissa. Ad esempio, c'è un caffè, ci sono clienti e ricavi, ma ci sono ulteriori opportunità per preparare più volumi di piatti pronti. In questo caso, per aumentare il fatturato, è possibile fornire servizi di consegna cibo. Cosa è necessario per questo?

Implementazione di idee imprenditoriali per la consegna di cibo a casa o in ufficio

Per implementare l'idea imprenditoriale di consegna del cibo è necessario:

  • Avere una macchina che sarebbe disponibile tutto il giorno. Attualmente la legislazione sanitaria non prevede il trasporto di documenti speciali per il trasporto di alimenti.
  • Il corriere, che sarà direttamente coinvolto nella consegna del cibo, deve avere un libretto sanitario personale. A questo si può aggiungere l'abbigliamento di marca, che è fatto nell'idea stilistica generale della struttura di ristorazione nel suo complesso.
  • Sviluppa un menu che verrà consegnato a case e uffici. Durante lo sviluppo, dovrebbero essere considerate le condizioni di conservazione e le vendite di prodotti e piatti. Per un menu del genere, puoi offrire ai clienti pizza, insalate, torte, puoi pensare al sushi delivery come idea di business, ma non tutti amano la cucina giapponese, quindi è meglio avere diverse opzioni per il pranzo.
  • Contenitori speciali in cui il cibo sarà consegnato. Tali stoviglie usa e getta sono vendute in qualsiasi mercato all'ingrosso. È meglio comprarlo in grandi quantità, quindi sarà più economico. Il costo dei piatti, la benzina per l'auto dovrebbe essere inclusa nel prezzo del pranzo.
  • I prezzi non sono regolati dallo stato. A determinato dalla domanda dei clienti. Se il prezzo stabilito non è adatto al cliente, puoi andare in bancarotta. Pertanto, è meglio fare un business plan e calcolare tutto correttamente e all'inizio del lavoro per mettere i prezzi migliori. Con un lavoro di successo e la disponibilità di clienti abituali. Puoi aumentare il prezzo.
  • Per la fornitura di tali servizi, non sono richiesti permessi supplementari dal Rospotrebnadzor. Ma non dovresti sperimentare libri di medicina, esami medici e la qualità dei prodotti. Puoi metterti nei guai con agenzie di regolamentazione o reclami da parte dei clienti.
  • Particolarmente attento alla consegna del cibo dovrebbe essere trattato nella stagione calda. Ai piatti correttamente preparati, conservati e implementati. Per un lavoro di successo, è necessario acquistare prodotti di alta qualità con documenti di accompagnamento che confermino il loro luogo di produzione, le date di scadenza, ecc. Questo ti salverà da molti problemi. La ristorazione e la consegna di cibo sono affari responsabili. Non solo le entrate, ma anche la salute delle persone dipende dalla qualità del servizio.
  • Per fornire servizi di ristorazione, è sufficiente registrarsi come imprenditore individuale, tali attività rientrano nel pagamento UTII - una tassa unica sul reddito imputato, è inoltre necessario pagare i contributi al Fondo Pensione.

Affari pubblicitari

Il successo delle idee imprenditoriali per la consegna di cibo in ufficio viene effettivamente effettuato pubblicizzando. Poster pubblicitari, biglietti da visita, tutto questo può essere distribuito a tutte le organizzazioni che non hanno le loro mense, ma hanno dipendenti. Nel contratto per la consegna dei pasti in ufficio, è possibile fornire un sistema di sconti per i clienti aziendali. Se a loro piace il servizio, possono anche ordinare menu per feste aziendali in vacanza, e questo è altri soldi e volumi. Se il denaro lo consente, è necessario pubblicare articoli pubblicitari sulla stampa e ordinare SMS - pubblicità pubblicitaria. Ma la migliore pubblicità è il feedback dei clienti soddisfatti. Tutto il lavoro quotidiano e duro deve essere subordinato a questo. Naturalmente, questi sono metodi standard, ma ce ne sono anche di non standard. Questi includono pubblicità virale e pubbliche relazioni nel mondo degli affari. Per sapere come implementare questi metodi, vedere l'esempio della pubblicità virale, che è stata implementata in una barra sportiva. Ed ecco un esempio insolito:

Un altro modo per attuare l'idea imprenditoriale di consegnare cibo in ufficio è di cuocere tortini a casa, nella vostra cucina, preparare piatti principali e indossare "la vostra creazione" intorno alle organizzazioni. Allo stesso tempo, è possibile non registrarsi all'ispezione fiscale e non fare alcun documento. Tale servizio è attualmente fiorente nei nostri mercati all'ingrosso, dove un tipo di donna anziana dubbioso offrirà sia tè che torta. In alcuni casi, e in altre organizzazioni consegnare pranzi cucinati in casa "con il calore del calore". In questo caso, puoi metterti nei guai con la tassa. Per l'imprenditoria illegale fornisce responsabilità amministrative e problemi da parte di Rospotrebnadzor per il mancato rispetto della legislazione sanitaria. Sì, e i tempi del "selvaggio capitalismo" sono una cosa del passato, quindi è meglio servire il cliente in modo civile.

Un altro modo di fare affari per la consegna di cibo

Puoi guadagnare denaro semplicemente attraverso la mediazione tra il caffè e l'ufficio. Solo consegna di cibo. Per fare questo, è necessario trovare un bar adatto, firmare un contratto con esso, che consegnerà direttamente il cibo. Poiché i guadagni dipendono direttamente dal numero di clienti, è necessario cercare di trovarli il più possibile. Distribuisci biglietti da visita, per convincere la direzione dell'ufficio per un pranzo di prova - tutto questo è nelle tue mani. Questo tipo di consegna di cibo può essere considerato come un reddito aggiuntivo per gli studenti o per coloro che sono ancora impegnati in qualche altra attività. La consegna di acqua pulita agli uffici può essere aggiunta a questo tipo di attività, e anche allora un centesimo è garantito.

Per tale lavoro, è possibile registrare l'imprenditorialità individuale. Se non ne hai uno, ma diverse auto, e concludi un accordo con diversi punti di ristoro in diverse direzioni: cibo, torta, un ristorante giapponese, un ristorante con un menu tradizionale, l'attività dell'azienda nel fornire cibo agli uffici ea casa sarà un progetto commerciale di successo.

L'imprenditore stesso decide su quale tipo di idea imprenditoriale, basata sull'analisi delle varie condizioni, ad esempio, il luogo di residenza, la disponibilità di un'infrastruttura sviluppata, la base materiale e tecnica e il capitale iniziale.

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